導(dǎo)讀:幾米幸福蛋糕培訓(xùn)學(xué)校本著培養(yǎng)最專業(yè)的人才為理念,將最專業(yè)的技術(shù)傳授給創(chuàng)業(yè)者,師資力量雄厚,技術(shù)人員從業(yè)10年以上實操式教學(xué)更加有效,讓每一位學(xué)員學(xué)到真正的技術(shù)!如果還想詳細了解的小伙伴可以接著往下看~
師資介紹——
許建強
面包系教師
履歷:
西點面包烘焙工一級;西式面點師高級技師;營養(yǎng)配餐員高級技師
榮譽:
2010年山東省面包技術(shù)大賽金獎,2012年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎,2015年北京烘焙協(xié)會比賽獲銀獎,同年獲中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的中國烘焙大師榮譽稱號。2014年烘焙班學(xué)生已創(chuàng)立自己的面包店、個人工作室,如今已有200余名學(xué)生成功開店。
現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校高級烘焙老師,擅長,常溫蛋糕,冷凍蛋糕,歐式面包,丹麥面包,法式面包,中西式點心以及各種甜面包
趙蘭玲
烘焙全科系教師
履歷:
2008年西點面包烘焙工三級;2012西式面點師高級技師;2016年獲營養(yǎng)配餐員高級技師
榮譽:
2018年山東區(qū)裱花技術(shù)大賽金獎
2021年獲山東食品工業(yè)協(xié)會三八紅旗手,現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校全科班老師,擅長,裱花蛋糕,甜品臺,巨大型蛋糕制作,中西式點心以及各種甜面包制作。
王靜
烘焙裱花教師
履歷:
2018年西點面包烘焙工三級;2019西式面點師高級技師;
榮譽:
2020年山東區(qū)裱花技術(shù)大賽金獎
2021年獲山東食品工業(yè)協(xié)會三八紅旗手,現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校裱花老師,擅長,裱花蛋糕,甜品臺,巨大型蛋糕制作,中西式點心以及各種甜面包制作。
王貞現(xiàn)
面包系教師
履歷:
西點面包烘焙工二級;西式面點師高級技師;營養(yǎng)配餐員高級技師
榮譽:
2010年山東省面包技術(shù)大賽金獎,2012年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎,2015年北京烘焙協(xié)會比賽獲銀獎,同年獲中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的中國烘焙大師榮譽稱號。2014年烘焙班學(xué)生已創(chuàng)立自己的面包店、個人工作室,如今已有200余名學(xué)生成功開店。
現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校高級烘焙老師,擅長,常溫蛋糕,冷凍蛋糕,歐式面包,丹麥面包,法式面包,中西式點心以及各種甜面包
唐青麗
烘焙全科系教師
履歷:
2006年西點面包烘焙工二級;2008年獲北京西式面點師高級技師;2009年獲營養(yǎng)配餐員高級技師
榮譽:
2005年擔任青島羅密歐裱花總監(jiān),2008年北京烘焙協(xié)會比賽獲3等獎2010年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎,2015年北京烘焙協(xié)會比賽獲銀獎,2018年裱花技術(shù)大賽金獎,2010年烘焙班學(xué)生已創(chuàng)立自己的面包店、個人工作室,如今已有200余名學(xué)生成功開店。
現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校全科班主任,擅長,裱花蛋糕,甜品臺,巨大型蛋糕制作,中西式點心以及各種甜面包制作。
林延琴
烘焙全科系教師
履歷:
2002年西點面包烘焙工二級;2005年獲北京西式面點師高級技師;2009年獲營養(yǎng)配餐員高級技師
榮譽:
2002年自己開烘焙門店,2006年北京烘焙協(xié)會比賽獲銀獎,2009年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎,2015年北京烘焙協(xié)會比賽獲銀獎,2018年裱花技術(shù)大賽金獎,2008年烘焙班學(xué)生已創(chuàng)立自己的面包店、個人工作室,如今已有300余名學(xué)生成功開店。
現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校主任,擅長,裱花蛋糕,甜品臺,巨大型蛋糕制作,中西式點心以及各種甜面包制作。
宋紓昊
面包系教師
履歷:
西點面包烘焙工一級;西式面點師高級技師;營養(yǎng)配餐員高級技師
榮譽:
2008年山東省面包技術(shù)大賽金獎,2012年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎,2015年北京烘焙協(xié)會比賽獲銀獎,同年獲中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的中國烘焙大師榮譽稱號。2010年烘焙班學(xué)生已創(chuàng)立自己的面包店、個人工作室,如今已有200余名學(xué)生成功開店。
現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校高級烘焙老師,擅長,歐式面包,丹麥面包,法式面包,中西式點心以及各種甜面包
教學(xué)優(yōu)勢——
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