導讀:粵廚通學校以技術(shù)為核心,以市場為導向,通過多渠道、多形式的培訓課程與共建活動,培養(yǎng)適應(yīng)市場經(jīng)濟需求的合格人才,服務(wù)社區(qū),服務(wù)餐飲行業(yè),實現(xiàn)共建共贏。那現(xiàn)在不妨跟著小編一起看看教學現(xiàn)場吧~
教學現(xiàn)場——
擺盤
教學現(xiàn)場
教學場景
實操現(xiàn)場
鹵水實操
面點授課現(xiàn)場
老師講解
腌制教學
食材處理
【學校介紹】
粵廚通實訓基地,由廣州市廣播電視大學海珠區(qū)分校與廣東省烹飪技術(shù)服務(wù)有限公司攜手共建的烹飪實訓機構(gòu),旨在整合教育與餐飲行業(yè)資源,樹立校企合作的新標桿。