唐弋
主講課程:
公共營(yíng)養(yǎng)師
個(gè)人履歷:
南方醫(yī)科大學(xué)教授
教學(xué)督導(dǎo)組專家
廣東省公共營(yíng)養(yǎng)師教材副主編
廣東省人力資源和社會(huì)**廳職業(yè)技能鑒定公共營(yíng)養(yǎng)師專家租專家
吳蘭笛
主講課程:
公共營(yíng)養(yǎng)師
個(gè)人履歷:
廣東省專業(yè)技術(shù)高級(jí)職稱評(píng)定委員會(huì)專家,
廣東省醫(yī)療事故鑒定委員會(huì)專家,
廣東省醫(yī)院管理委員會(huì)護(hù)理管理分會(huì)理事,
廣州市護(hù)理學(xué)會(huì)廣州分會(huì)常務(wù)理事,
廣州市抗癌協(xié)會(huì)癌癥康復(fù)專業(yè)委員會(huì)委員,
《現(xiàn)代臨床護(hù)理》、《廣東護(hù)理》、《現(xiàn)代護(hù)理》、《中華醫(yī)學(xué)會(huì)全科雜志》等編委,
廣東省醫(yī)療衛(wèi)生專家?guī)斐蓡T,
廣州市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作指導(dǎo)委員會(huì)專家組成員等。
鄒宇航
主講課程:
公共營(yíng)養(yǎng)師
個(gè)人履歷:
廣州市旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)校一級(jí)教師,任教西式烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)配膳、日韓料理,西餐技師、西點(diǎn)高級(jí)技師、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配膳員。
西式烹調(diào)國(guó)家級(jí)評(píng)委、西式面點(diǎn)考評(píng)員、公共營(yíng)養(yǎng)師考評(píng)員。
曾擔(dān)任第十一屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽廣東賽區(qū)選拔賽、2010年全國(guó)餐飲烘焙業(yè)創(chuàng)藝大賽評(píng)委、中國(guó)(廣州)金豬烹飪大賽評(píng)委。
黃杰
主講課程:
公共營(yíng)養(yǎng)師
個(gè)人履歷:
廣東省護(hù)理專家、公共營(yíng)養(yǎng)專家。原廣州醫(yī)學(xué)院社區(qū)教研室副主任,現(xiàn)任國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)技師及公共營(yíng)養(yǎng)師評(píng)委。從事臨床醫(yī)療工作42年,對(duì)中醫(yī)飲食養(yǎng)生頗有研究,并經(jīng)常受邀廣東省內(nèi)及香港地區(qū)對(duì)醫(yī)護(hù)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。