導讀:西式糕點簡稱西點,是由國外引入的一類糕點。因其味道香甜而不膩口,且式樣美觀,因而近年來銷售量逐年上升。它的的發(fā)展前景是相當好的。所以學習西點是一個不錯的選擇。
適合人群
熱衷潮流爆款產(chǎn)品,夢想開設高端私房西點,私房蛋糕個性甜點店的零基礎人群
課程亮點
小班教學,90%實操,烘焙全面發(fā)展,大師級研發(fā)團隊,獨 家配方、獨 家烘焙創(chuàng)業(yè)指導1V1服務
培訓目標
爆款私房課程產(chǎn)品好打包,好配送能快遞的特點,讓你所學產(chǎn)品、領 先市場拉大與競爭對手的差距
學校優(yōu)勢
行業(yè)首創(chuàng)共享經(jīng)濟模式可邊學邊賺
小班教學-周末班與全職班多種選擇
創(chuàng)始人親自運營售后更有**
加入美斯創(chuàng)業(yè)平臺鏈接行業(yè)優(yōu)質(zhì)圈層
授課模式
同步歐標教學標準,線下課堂+線上鞏固+新品更新
零基礎*學會(1V1指導 小班制畢業(yè)考核)
90%實操+ 10%理論(確保學會如何舉- -反三)
專業(yè)系統(tǒng)課程(對于不同學員的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、興趣更有針對性)
課程大綱
2020全新升級匯集
課程亮點:優(yōu)質(zhì)原材料教學定位高端品質(zhì)
課程涵蓋:三個階段-私房西點進階西點法式慕斯
第 一階段-私房西點-涵蓋了私房西點必備的熱]單品私房西點
巴斯克奶酪蛋糕北海道雙層芝士蛋糕海鹽爆漿蛋糕-多口味
千層蛋糕-費南雪-黑森林蛋糕瑪?shù)铝?磅蛋糕等
第二階段-法式西點必學技能-閃電泡芙撻類
第三階段:經(jīng)典與流行結合仿真水果慕斯-噴砂技能淋面技能、巧克力配件制作技能等
創(chuàng)業(yè)訓練營[送]
●入門篇(了解硬件設施避免踩坑與品牌渠道推薦)
●啟動篇(項目整體規(guī)劃籌備私房工作室|與實體門店)
●運營篇(品牌市場定位與服務)
●變現(xiàn)篇(市場營銷客戶引流與裂變)
視覺IP打造[送]
●美食攝影(實戰(zhàn)教學一零基礎拍出高質(zhì)感圖片)
外場實戰(zhàn)[送]
●訂單流程(產(chǎn)學結合-參與真實訂單流程)
共享工作室[送]
◆創(chuàng)業(yè)扶持(零風險免費使用場地做私人訂單一邊學邊做邊修正)
課堂花絮
學校環(huán)境
作品展示