【課程設(shè)置】
一、課室學(xué)
1、烘焙免費(fèi)
2、生日蛋糕類
3、烘焙類
4、韓式蛋糕類
5、西點(diǎn)慕斯類
6、甜品飲品類
7、咖啡類
8、翻糖蛋糕類
9、8大網(wǎng)紅類
10、11大獨(dú) 家
二、進(jìn)店學(xué)
1、開店定位
2、營銷管理
3、線上成交
4、人員管理
5、收銀系統(tǒng)
6、產(chǎn)品攝影
7、創(chuàng)業(yè)私董會
8、扶持開店
【師資力量】
曹訓(xùn)
教齡:9年
國家高級蛋糕技師
國際蛋糕技能大師
擅長各類抹胚、花邊、花卉、創(chuàng)意生日蛋糕的制作
2017年獲得中國十大高校西點(diǎn)蛋糕技能聯(lián)賽裱花組冠 軍
2018年獲得廣東省職工職業(yè)技能生日蛋糕組新銳創(chuàng)意獎
2019年獲得廣州烘焙西點(diǎn)創(chuàng)意大賽22屆蛋糕組金獎
現(xiàn)任劉清西點(diǎn)蛋糕職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 高級裱花師
黃鋒
教齡:8年
國家高級烘焙技師
烘焙十大金 牌講師
擅長各類歐式日式烘焙、常溫蛋糕、網(wǎng)紅烘焙等
2017年榮獲中國西點(diǎn)蛋糕創(chuàng)意大賽 烘焙面包組冠 軍
2018年出席第9屆湖南省西點(diǎn)人職業(yè)技能競賽裁判員
2019年榮獲全國西點(diǎn)職業(yè)技術(shù)大賽金獎
胖胖老師 林運(yùn)坤
教齡:9年
國家高級西點(diǎn)技師
國際西點(diǎn)技能大師
擅長各類法式西點(diǎn)、慕斯芝士、網(wǎng)紅手信等制作
2017年獲得中國西點(diǎn)蛋糕創(chuàng)意大賽法式甜品臺冠 軍
2018年獲得第19屆維益蛋糕西點(diǎn)裝飾大賽銀獎
2019年獲得第五屆技能狀元大賽一等獎
【課程亮點(diǎn)】
1、0基礎(chǔ)的人也可以學(xué)。學(xué)會所有技術(shù)+四大禮包。
2、最 優(yōu)惠。史上最 高性價比課程
3、1對1扶持。1對1創(chuàng)業(yè)+免費(fèi)扶持。
【教學(xué)現(xiàn)場】
【學(xué)員風(fēng)采】
【課程優(yōu)勢】
1、1人1機(jī)+小班制
8-14人/小班免排隊(duì)
2、邊學(xué)習(xí)邊賺錢
上課作品進(jìn)店賣賺回學(xué)費(fèi)
3、1人報名
1人報名2人同步學(xué)
4、雙模式
課室學(xué)+進(jìn)店學(xué)
5、先學(xué)后付
先學(xué)習(xí)后付費(fèi)無風(fēng)險
6、*就業(yè)
畢業(yè)安排工作,寫進(jìn)合同
7、新品更新
終生新品免費(fèi)學(xué)
8、送開店就業(yè)+心理營銷
【作品展示】
【學(xué)校介紹】
劉清西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校是一所集技能教育及社會短期培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定為一體的民辦國家重點(diǎn)技能培訓(xùn)學(xué)校,國家西點(diǎn)行業(yè)示范學(xué)校,成立于2000年,辦學(xué)許可證《人社民4401065130005號》。專業(yè)從事西點(diǎn)培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、韓式裱花培訓(xùn)、面包烘焙、奶茶飲品、咖啡、西餐等技能培訓(xùn)。學(xué)校一直致力于為西點(diǎn)行業(yè)培養(yǎng)懂技術(shù),會銷售,能管理的全能型人才。師資實(shí)力雄厚,國內(nèi)外高級技師841位,小班制,全實(shí)操學(xué)習(xí)。開創(chuàng)技術(shù)+店面管理實(shí)踐、線上與線下營銷融合先河,開放店面實(shí)操學(xué)習(xí)。設(shè)有7天/1個月/2.5個月/4個月/6個月/1-3年大專學(xué)歷班等多個課程可選。提供售后,與1W多家連鎖蛋糕店、星級酒店合作,學(xué)員就業(yè)無憂。并有專業(yè)團(tuán)隊(duì)免費(fèi)上門扶持創(chuàng)業(yè)。
【教學(xué)**】
劉清蛋糕學(xué)校是大中華地區(qū)培訓(xùn)條件好,一家講究實(shí)戰(zhàn)課程,深入劉清集團(tuán)旗下1000多間酷吧面包店中實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí),直接復(fù)制先進(jìn)的產(chǎn)品技術(shù),管理方法,把先進(jìn)蛋糕開店技術(shù)與國際烘焙連鎖直接復(fù)制,不走彎路。劉清藝術(shù),國際公認(rèn)蛋糕學(xué)校。
【教學(xué)名譽(yù)】
劉清在國際烘焙界的影響力,代表著當(dāng)今高藝術(shù)水準(zhǔn)。香港《食神》雜志對劉清大師有這樣的評價:中國新一代蛋糕藝術(shù)大師,其技術(shù)代表著當(dāng)今國際高水平。在國際烘焙界有較高聲譽(yù),培養(yǎng)了新生代學(xué)生,并在全世界各地培養(yǎng)了大量西點(diǎn)師傅。臺灣《食遍天下》雜志是臺灣美食代表雜志,專門邀請劉清大師發(fā)表文章宣傳國際蛋糕文化。人民日廣州日報,南方都市報,羊城晚報都對劉清培訓(xùn)先后進(jìn)行報道。
【環(huán)境展示】
96%滿意度
劉清西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.8教學(xué) : 4.8