導(dǎo)讀:之前的時候有網(wǎng)友來問小編說:北京西點烘焙學(xué)校哪家好?多少錢。小編看到后馬上火急火燎的找了起來,其中小編就發(fā)現(xiàn)了一家叫北京青藍青派西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校的,剛好有相關(guān)的課程,于是小編就把該課程推薦給了這位網(wǎng)友,下面小編就給大家看看課程的詳細內(nèi)容,希望可以幫到大家。
關(guān)于學(xué)校
青藍西點培訓(xùn)開設(shè)西點專業(yè)培訓(xùn)課程,包括裱花蛋糕培訓(xùn)、烘焙干點培訓(xùn)、韓式裱花培訓(xùn)、面包系統(tǒng)培訓(xùn)、翻糖蛋糕系統(tǒng)培訓(xùn)、法日甜品培訓(xùn)、日式和菓子培訓(xùn)、手工巧克力培訓(xùn)等多項西點專業(yè)課程。
師資簡介
張昱老師:
二級技師
山東大學(xué)(威海)面包課程授課老師;
中國國際美食精英人才榮譽獲得者;
2017最 受歡迎私房培訓(xùn)團體獎;
2018全國技能大賽北京賽區(qū)參賽技能指導(dǎo);
青藍西點培訓(xùn)烘焙、面包老師;
特長:面包、3D立體蛋糕;
北慧老師:
高級西點師職稱;
5年裱花師店鋪經(jīng)營;
2年西點培訓(xùn)裱花、甜品課程教師經(jīng)驗;
全國烘焙技能大賽北京賽區(qū)一等獎;
擅長法、日式甜品;裱花;
楊曉燕老師:
國家二級技師
山東大學(xué)(威海)食品專業(yè)甜品課程授課老師
師從日本三納寬之老師精研和果子與甜品
青藍西點培訓(xùn)蛋糕甜品課程講師
店面技術(shù)扶持甜品蛋糕指導(dǎo)員
王麗老師:
一級技師
步入西點行業(yè)20年
先后從事手工巧克力、裱花、陶藝、
甜品、翻糖的教學(xué)工作
期間參與店面技術(shù)支持、甜品臺工作室設(shè)計制作方案
攜學(xué)生獲最 受歡迎私房培訓(xùn)
合作豆果美食平臺授課
2010年起主要專注翻糖教學(xué)
具有相當豐富的造型類蛋糕教學(xué)經(jīng)驗
作品展示
教學(xué)理念:
我們力求為所有西點愛好者及職業(yè)者提供接軌國際的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),是當前西點面包房店面、西點DIY、西點工作室創(chuàng)業(yè)等需求進行的系統(tǒng)培訓(xùn)項目,此外,青藍以培訓(xùn)為平臺,協(xié)助拓展創(chuàng)業(yè)學(xué)生業(yè)務(wù),以學(xué)生西點產(chǎn)品參與各類社會實踐活動,包括會場、婚禮、DIY等場合。
在學(xué)生就業(yè)尤其創(chuàng)業(yè)方面,青藍西點整合創(chuàng)業(yè)原料、設(shè)備、開店策劃等一系列資源,多對一針對性開展開店扶持工作,力求幫助零基礎(chǔ)學(xué)員學(xué)習(xí)掌握技能并可成功創(chuàng)業(yè)!