導(dǎo)讀:這些年來(lái)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛,人民生活水平也隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不斷提高。于是一個(gè)肥胖的問(wèn)題就隨之涌現(xiàn)出來(lái)了。這不是嗎前幾天有個(gè)廣州的網(wǎng)友看到了這個(gè)市場(chǎng)就向小編我詢(xún)問(wèn)說(shuō):廣州哪里有學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)配餐的課程?學(xué)什么內(nèi)容?于是小編就查了廣州的學(xué)校,看到廣州為家培訓(xùn)學(xué)校剛好有營(yíng)養(yǎng)配餐的課程,于是就推薦給了這位網(wǎng)友。下面小編就給大家講講課程的詳細(xì)內(nèi)容,希望可以幫到大家。
課程內(nèi)容
配餐基礎(chǔ):
配餐員職業(yè)素養(yǎng)
營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)
食品安全知識(shí)
食物中毒及其預(yù)防
營(yíng)養(yǎng)配餐的準(zhǔn)備
營(yíng)養(yǎng)食譜的制定;
配餐實(shí)操:
常見(jiàn)烹飪?cè)?,蔬菜,水產(chǎn),肉類(lèi)的基礎(chǔ)知識(shí)
營(yíng)養(yǎng)餐的制作
常用配餐測(cè)量和膳食調(diào)查
餐飲成本核算知識(shí)
教學(xué)模式
采用70%理論+30%實(shí)操的教學(xué)模式。
教師介紹
陳老師:
營(yíng)養(yǎng)配餐培訓(xùn)講師
畢業(yè)院校:廣東藥科大學(xué)擅長(zhǎng):人群營(yíng)養(yǎng),臨床營(yíng)養(yǎng)
曾工作單位:深圳市人民醫(yī)院;輝瑞制藥公司;珠海連鎖餐飲。
現(xiàn)任51家庭管家培訓(xùn)講師,已開(kāi)發(fā)的教材:《家庭營(yíng)養(yǎng)膳食指南》
國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師
國(guó)家高級(jí)健康管理師
中國(guó)初級(jí)中學(xué)教師
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員
北美華人青年?duì)I養(yǎng)師促進(jìn)委員會(huì)成員。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師(DTR)
廣東省中級(jí)食品安全管理員。
就業(yè)方向:
餐飲服務(wù)、家庭服務(wù)、月子中心、養(yǎng)老中心等,推薦就業(yè)薪資在3000-5000左右。
教學(xué)優(yōu)勢(shì):
良好教學(xué)環(huán)境:教學(xué)設(shè)備齊全,對(duì)您的每一節(jié)課負(fù)責(zé)
優(yōu)質(zhì)教學(xué):理論+實(shí)操+綜合測(cè)評(píng)的教學(xué)模式
終身免費(fèi)復(fù)讀:**1次收費(fèi),終身免費(fèi)進(jìn)修同級(jí)別課程
權(quán)威認(rèn)證:證書(shū)全國(guó)通用,國(guó)家承認(rèn),官網(wǎng)可查,政府機(jī)關(guān)備案
政策扶持:符合國(guó)家學(xué)習(xí)政策的學(xué)員,考試及格后,可享受?chē)?guó)家津貼
免費(fèi)推薦就業(yè):與51家庭管家、華想人力資源公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,免費(fèi)推薦就業(yè)
學(xué)校簡(jiǎn)介
廣州市為家職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校(曾用名:廣州市諾蘭德職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校)是國(guó)內(nèi)高端家政品牌“51家庭管家”設(shè)立的專(zhuān)業(yè)技能人才培訓(xùn)基地。