導(dǎo)讀:前段時間有網(wǎng)友問小編說:南京面包烘焙培訓(xùn)哪里有?學(xué)費貴嗎?于是小編經(jīng)過各方考慮之后就給這位網(wǎng)友推薦了一家叫新食紀(jì)餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校的相關(guān)課程。至于學(xué)費問題大致2000到8000之間,當(dāng)然價格的差異可能跟開課的城市及開課的課時有關(guān)系,不過詳細(xì)的收費還是要以學(xué)校收費為標(biāo)準(zhǔn)。
關(guān)于課程
課程介紹:
面包也寫作麺包,一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調(diào)制成面團,經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品面包是開店必須品,不可缺少的一環(huán)。此課程由專業(yè)的面包老師帶你走進(jìn)面包世界,從面粉的認(rèn)識至成品的冷至到產(chǎn)品陳列,一一為您細(xì)數(shù)烘焙的點滴,全程一對一指導(dǎo)實操教學(xué)。
課程內(nèi)容:
第 一階段:
理論學(xué)習(xí):
1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、項目技術(shù)詳細(xì)批解,包原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
第二階段:
脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥面包、酸面包、白面包、甜點面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、硬質(zhì)面包、脆皮面包、軟質(zhì)面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包!
學(xué)習(xí)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
第三階段:
開店指導(dǎo):
流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)**、免費使用新食紀(jì)商標(biāo)品牌
培訓(xùn)流程:
1、食材選擇,辨別;
2、前期初加工、處理方法;
3、水、食材配比及熬制時間、方法;
4、成本核算,售價指導(dǎo);
5、學(xué)員實操,老師點評,熟練掌握,合格結(jié)業(yè);
6、一對一教學(xué),,學(xué)會為止。
授課安排:
培訓(xùn)時間8:30-16:30,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個星期六星期日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定, 老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,學(xué)校不限定學(xué)習(xí)時間。
培訓(xùn)優(yōu)勢:
1、 我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,**您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué);
3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時,融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學(xué)。
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學(xué),隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應(yīng)求;來學(xué)校學(xué)習(xí)服務(wù)終生。
教學(xué)設(shè)備:
新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)機構(gòu),有齊全的教學(xué)設(shè)備,讓每一位學(xué)員都有實踐的機會,**每一位學(xué)員百分百學(xué)會
招生對象:
適合對面包感興趣,有想開面包店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)
就業(yè)方向:
本套面包課程您學(xué)會之后,可以去菜市場周邊、美食小吃街,商業(yè)步行街,商場超市,小區(qū)周邊等地開個面包店。
畢業(yè)服務(wù):
1、終生免費后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開店,賺取了人生的財富。
2、學(xué)員開店有什么問題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
3、原材料如果在當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。
住宿安排:
學(xué)校免費提供配套的學(xué)員宿舍(被子,枕頭等),學(xué)員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔(dān)心吃飯問題。
辦學(xué)優(yōu)勢:
1、專業(yè)教師,專業(yè)技能
2、小班教學(xué),隨到隨學(xué)
3、開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo)
4、品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué)
5、特色班級,任意選擇
6、推薦就業(yè),供不應(yīng)求
7、來公司學(xué)校服務(wù)終身
學(xué)校簡介
新食紀(jì)餐飲創(chuàng)業(yè)集團集小吃食品技術(shù)研究與開發(fā)、小吃技術(shù)培訓(xùn)與小吃創(chuàng)業(yè)策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲培訓(xùn)機構(gòu),新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心擁有技術(shù)強勁的科研團隊和餐飲教學(xué)經(jīng)驗豐富的師資,已為全國各地創(chuàng)業(yè)者提供上萬次飲食技術(shù)服務(wù),獲得眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者的廣泛好評,新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心以倡導(dǎo)傳統(tǒng)與時尚的餐飲小吃新文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念,專心致力于小吃培訓(xùn)的餐飲技術(shù)的研發(fā)與推廣。
新食紀(jì)餐飲創(chuàng)業(yè)集團成立多年以來,一直專心致力于小吃食品技術(shù)創(chuàng)新與推廣。我們憑借強大的技術(shù)研發(fā)和品牌運營實力,結(jié)合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小老板者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。新新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心擁有多個小吃培訓(xùn)專業(yè),學(xué)習(xí)之后即可固定開店,也可流動經(jīng)營,投入幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心是學(xué)習(xí)小吃,小本創(chuàng)業(yè)者的的小吃培訓(xùn)機構(gòu)。
在此,新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心全體員工恭侯各位想靠勤勞創(chuàng)業(yè)致富的朋友前來學(xué)習(xí)。 努力為更多失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人員提供一個施展抱負(fù)的機會,新食紀(jì)鄭重**:師傅手把手教學(xué),學(xué)會獨立操作為止,費用一次性收取,中途不收取任何費用。