導(dǎo)讀:西安典秦餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)注于各種特色小吃培訓(xùn)與品牌加盟。始終將學(xué)員的利益放于首位,追求專(zhuān)業(yè)、正宗、地道、純正的品牌服務(wù)理念。接下來(lái),小編將給大家介紹西安典秦餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校的教學(xué)老師。
師資力量展示
張師傅
20年教齡,川味小吃教學(xué)
主攻方向:早餐,黃燜雞,烤魚(yú)系列,各種飲品,八大菜系,特色小吃,鹵味系列,西餐等
教育背景:
鄭州交通技師學(xué)院
上海外灘五星級(jí)酒店主
國(guó)內(nèi)知名集團(tuán)公司中央廚房行政總廚兼技術(shù)總監(jiān)
高級(jí)行政主廚
西安典秦主培訓(xùn)師
壘師傅
11年教齡,燒烤類(lèi)教學(xué)
主攻方向:葷素全系燒烤,烤面筋,韓式烤肉,日式烤肉等
教育背景:畢業(yè)于山東藍(lán)翔技師學(xué)院
陳師傅
20年教齡,高級(jí)面點(diǎn)教學(xué)
主攻方向:biang biang面、油潑面、拉條子,岐山臊子面、楊凌蘸水面,澄城手撕面、禮泉烙面、菠菜面、乾縣驢蹄子面、彬縣御面、耀州疙瘩面、定邊蕎剁面,炒面,各種餅類(lèi)
教育背景:
畢業(yè)于山東藍(lán)翔技師學(xué)院
畢業(yè)后一直在西安典秦?fù)?dān)任優(yōu)秀講師
2020年6月受陜西電視臺(tái)《好管家》欄目之邀,講解蓑衣茄子,涼拌苦瓜等菜系
郭師傅
15年教齡,陜西特色小吃教學(xué)
主攻方向:早餐系列,涼皮,岐山搟面皮,漢中熱米皮,燒烤系列
教育背景:
畢業(yè)于桃李廚師培訓(xùn)學(xué)校
畢業(yè)后一直在典秦?fù)?dān)任主培訓(xùn)師
白老師
10年教齡,清真教學(xué)
主攻方向:牛羊肉泡饃,蘭州牛肉拉面,肉丸胡辣湯,牛肉餅,灌湯包,臘牛肉夾饃,水盆牛羊肉,羊蝎子,烤全羊,雜碎湯
教育背景:
畢業(yè)于桃李廚師培訓(xùn)學(xué)校
黨老師
40年教齡,陜西名小吃鏡糕
主攻方向:陜西名小吃鏡糕
教育背景:
祖 傳鏡糕,一輩子只專(zhuān)注做鏡糕
關(guān)于學(xué)校
西安典秦餐飲管理有限公司,是一家經(jīng)國(guó)家工商局注冊(cè)的股份制性質(zhì)的正規(guī)培訓(xùn)管理公司,位于中國(guó)馳 名小吃發(fā)源地-陜西西安。古城西安歷史文化濃厚,特色小吃多種多樣。公司自成立以來(lái),專(zhuān)注于各種特色小吃培訓(xùn)與品牌加盟。始終將學(xué)員的利益放于首位,追求專(zhuān)業(yè)、正宗、地道、純正的品牌服務(wù)理念。