合肥藍點烘焙西點咖啡培訓(xùn)之教學(xué)現(xiàn)場

導(dǎo)讀：藍點咖啡烘焙藝術(shù)學(xué)院以引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展實現(xiàn)夢想為己任，專注于藝術(shù)蛋糕創(chuàng)意甜品，法式西點、面包現(xiàn)烤、韓式裱花、翻糖蛋糕、咖啡飲品、店面運營等，專業(yè)課程為不同需求提供技能傳授與管理經(jīng)驗分享。那么，合肥藍點烘焙西點咖啡培訓(xùn)學(xué)院的教學(xué)現(xiàn)場是怎樣的呢？接下來我們一起去看看吧！Go Go Go ~~

一、教學(xué)現(xiàn)場

教學(xué)現(xiàn)場

上課現(xiàn)場

學(xué)習(xí)現(xiàn)場

課堂操作

操作現(xiàn)場

授課現(xiàn)場

上課情景

教學(xué)情景

學(xué)習(xí)場景

二、發(fā)展歷程

這是由一群熱愛烘焙和咖啡的匠人建立的專科學(xué)校。

2010年，藍點前身創(chuàng)建于年杭州知名職業(yè)學(xué)校內(nèi)烘焙咖啡部，依托名校為全國萌芽階段的烘焙與咖啡行業(yè)輸送大量人才。

2015年，藍點落戶合肥，合肥校區(qū)正式建立。專注于烘焙類創(chuàng)業(yè)就業(yè)人員培養(yǎng)，不做其他培訓(xùn)，為全國首批專注技術(shù)、專注教學(xué)成果的?？茖W(xué)校。

2016年，藍點杭州校區(qū)品牌升級，探索售賣與教學(xué)一體的新模式、教學(xué)兼售賣產(chǎn)品，使課程更具實用性。

2017年，師資建設(shè)方面：英國SK認證翻糖師，SCA全球精品咖啡協(xié)會認證咖啡師；省級比賽銀牌得主等授課老師（全部為授課老師非技術(shù)指導(dǎo)或掛名）

2019年，合肥藍點啟用新校區(qū)校區(qū)位于政務(wù)區(qū)天鵝湖商圈區(qū)域，方便與市場接軌增強實用性。采用獨立教室、小班教學(xué)、全程操作模式。

2020年，2020合肥創(chuàng)新高地，晉升全國新一點，藍點身在合肥，一直秉承著超一線的水準，將持續(xù)傳輸技能和理念，為學(xué)員賦能，實現(xiàn)夢想，賦能。