簡介：周口自家人餐飲管理有限公司集餐飲技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與服務(wù)為一體，以...

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簡介：月餅，又稱月團(tuán)、小餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是中秋節(jié)的時(shí)節(jié)食品。

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簡介：美味牛雜是一道以牛肚為主要食材制作的美食。牛雜，又稱"牛雜碎"，是牛內(nèi)臟的統(tǒng)稱，是發(fā)源于老西...

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簡介：烤冷面，是一道黑龍江常見的地方特色小吃。油炸烤冷面制作方法簡單，可以用雞蛋, 香腸等輔助材料...

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簡介：冒菜是成都的漢族傳統(tǒng)有名的美食，與麻辣燙略微不同，“冒”字在這里是動(dòng)詞。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的...

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簡介：關(guān)東煮是日本人喜愛的小吃 ，本名御田，是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理。

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簡介：三鮮煮饃湯鮮味濃，饃筋肉香。

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簡介：燜鍋是由服務(wù)員現(xiàn)場烹制的，先在鍋底放一層牛油，然后放一層拌好的底料，其中有洋蔥、西芹、紅蘿...

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簡介：章魚小丸子主要生產(chǎn)制作設(shè)備是烤爐，三板或兩平板上挖了84或56個(gè)圓球洞洞，烤熱放油，品牌章魚粉...

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簡介：理論學(xué)習(xí)：技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，...

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