今年因?yàn)橐咔樵?,秋季烘焙展成了上海?一的一場(chǎng)烘焙展會(huì),春季展的取消,讓大家沒(méi)能到上海參觀交流,秋季展很多伙伴沒(méi)能到場(chǎng),今天我們一來(lái)到會(huì)場(chǎng),就迫不及待把每個(gè)展館的面包都拍攝了一遍,想要晚上分享給大家(由于都是直男面包師進(jìn)行拍攝,照片都是純生圖,實(shí)際產(chǎn)品比照片要好看)。
因?yàn)檫@里是專注做面包的平臺(tái),關(guān)注我們的伙伴都是面包師,今天只分享展會(huì)中面包的部分給大家。
今天還是2020年第二十一屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽總決賽,他們從全國(guó)選拔賽進(jìn)入到總決賽,本屆實(shí)力真的很強(qiáng),這里分享一下‘安琪酵母杯’的比賽產(chǎn)品照片,一起感受下激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
參賽作品照片
E3館面包產(chǎn)品
E4館面包產(chǎn)品
E5館面包產(chǎn)品
今天純粹分享本次展會(huì)中的面包產(chǎn)品,沒(méi)來(lái)展會(huì)的小伙伴一睹為快~
希望能給大家的面包制作帶來(lái)新思路,下期見(jiàn)!
每一次的學(xué)習(xí)都不會(huì)白費(fèi)
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