陜西桃李旅游烹飪技術學校

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當前位置 : 好學校 西安廚師 陜西桃李旅游烹飪技術學校 課程正文

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西安三年制經(jīng)典中餐主廚班

授課方式 :
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陜西桃李旅游烹飪技術學校

陜西桃李旅游烹飪技術學校

認證等級

信譽良好,可安心報讀

陜西桃李旅游烹飪技術學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2024.09.25 學*員 199*****736 咨詢了 上課時段
2024.09.04 孟*剛 132*****121 咨詢了 上課時段
2024.08.10 徐*婷 187*****230 咨詢了 周邊交通
2024.07.29 李*生 156*****609 咨詢了 開班時間
2024.07.18 機*主 182*****631 咨詢了 開課校區(qū)
2024.06.24 吳*顯 181*****303 咨詢了 招生對象
2024.06.24 賀*生 177*****878 咨詢了 開課校區(qū)
2024.06.21 張*生 152*****713 咨詢了 開課校區(qū)
2024.06.04 陳*生 177*****233 咨詢了 課程費用
2024.05.29 小*麥 150*****991 咨詢了 課程費用
2024.05.21 郭*新 182*****605 咨詢了 周邊交通
2024.05.17 劉*磊 153*****761 咨詢了 招生對象
2024.05.06 韓*士 189*****929 咨詢了 招生對象
2024.03.05 史*揚 135*****395 咨詢了 授課師資
2024.02.28 張*生 199*****619 咨詢了 授課師資
2023.09.21 賀*玉 156*****455 咨詢了 招生對象
2023.09.18 張*娟 139*****024 咨詢了 招生對象
2023.09.03 王*子 183*****230 咨詢了 招生對象
2023.08.23 葉*子 150*****065 咨詢了 上課時段
2024.10.08 張*士 151*****275 咨詢了 招生對象
西安三年制經(jīng)典中餐主廚班

招生條件】

17周歲及以上或有高中、中技、中專同等學歷畢業(yè)證者,報考三年制高級工班;

年滿15周歲不滿17周歲的初中畢業(yè)學生,報考三年制中級工班。

【培養(yǎng)目標】

以培養(yǎng)星級酒店、大型餐飲企業(yè)的中餐主廚、后廚主管、菜品研發(fā)等高素質(zhì)、高技能型人才為目標。

【理論課程】

《烹飪原料知識》、《烹飪原料加工技術》、《烹調(diào)技術》、《中國烹飪概論》、《職業(yè)生涯規(guī)劃》、《餐飲成本核算與控制》、《中小餐飲企業(yè)創(chuàng)業(yè)實務》、《職業(yè)生涯規(guī)劃》等專業(yè)課程。

費用收取】

在校兩年,前兩年學費、住宿費8500元/學期,第三年繳納學費9800元(如學生有意愿第三年參加高考升學沖刺班費用另算,匡算學費、住宿費21200元/年)。

【學制】

三年

【教學現(xiàn)場】

涼菜演示
中餐實訓
中點課堂
雕刻演示

【實操課程】

熟練掌握360款涼菜、熱菜、面點、花拼、雕刻、糖藝、盤飾等制作工藝,精通各大菜系傳統(tǒng)菜、代表菜、經(jīng)典菜,掌握官府菜、現(xiàn)代流行菜及宴席料理制作;鹵水菜肴制作、火鍋制作、燒烤制作;燕、鮑、翅、參等特色菜肴、藥膳食療制作和大型藝術整雕、創(chuàng)意組合雕品、瓜果雕品以及調(diào)酒技術。

畢業(yè)待遇】

三年制實際在校兩年,頂崗實習一年,畢業(yè)獲取高級烹調(diào)師證書及技工學校畢業(yè)證??荚嚦煽兒细裾?,頒發(fā)國家承認的省技工學校中、高級工畢業(yè)證書和等級廚師證書,統(tǒng)一推薦就業(yè)。同時提供繼續(xù)深造學習王 牌廚政管理專業(yè),轉型為餐飲管理人才的機會。也可參加高職單招考試,獲取統(tǒng)招全日制大專文憑。

【師資介紹】

邵偉

邵偉

中國烹飪大師 、高級烹調(diào)技師 、西安市技能標兵、全國餐飲業(yè)大師精英賽金獎

石磊

石磊

中國烹飪名師  烹調(diào)技師 陜西省烹飪技術標兵

師力

師力 

中國烹飪高級技師,中國資深級注冊烹飪大師,西安工匠,中國餐飲指導委員會教育委員會委員、飲食類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與保護專家評委、中國食文化研究會理事、陜西省烹飪協(xié)會名廚委員會副主任、陜西省飯店協(xié)會名廚委員會副主任、陜西省技工院校教師教學能力大賽評委、陜西省烹飪技能鑒定高級評委,現(xiàn)為西安桃李旅游烹飪專修學院工會主席。

【機構簡介】

陜西桃李旅游烹飪技術學校始建于1975年,是由國家大型公司開辦,陜西省人社廳批準的西北”老字號”全日制旅游烹飪專業(yè)技工院?!,F(xiàn)開設旅游管理、酒店管理、中西餐烹飪專業(yè)、西點烘焙專業(yè)等精品專業(yè)。

建校近50年來,學校始終堅持“重實踐、啟智慧、求創(chuàng)新”的辦學理念,注重學生的德育教育和技能教育,高度重視學生的基本功訓練,不斷加大實踐操作課程比例,推行以技術實踐為主的2+2+1教學模式確保教學質(zhì)量,定期開展各類研學活動,增長學生見識,提高學生技術與創(chuàng)新水平,不斷強化學生”永不言棄、追求卓越、創(chuàng)新不休”的精神,為社會培養(yǎng)高素質(zhì)復合型技術人才,建校至今累計16余萬名學生通過技能學習走上成才之路。

【機構環(huán)境】

上課環(huán)境
實訓樓
正門環(huán)境
教學樓

開班信息

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學費
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    學員點評

    100%滿意度

    陜西桃李旅游烹飪技術學校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0

    790人看過    39人預約    1人評價
    郭*新

    郭*新

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0

    50年老校,教學,師資都是沒問題的,學校治安也很好。

    2024-08-11

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學校都經(jīng)過好學校品牌認證,辦學許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學顧問

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    • 優(yōu)質(zhì)教學

      通過好學校報讀,你將可在好學校進行課程點評,你的評價將影響學校招生,學校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學,避免你差評。

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