【培訓(xùn)對(duì)象】
有意從事葡萄酒行業(yè)的人員(零基礎(chǔ))
【課程內(nèi)容】
品鑒世界高級(jí)酒莊葡萄酒;葡萄酒配餐技術(shù);葡萄酒營(yíng)銷技術(shù)等。
【評(píng)價(jià)考核】
課程結(jié)束,參加法國(guó)AFVS認(rèn)證考核
【證書】
稻香集團(tuán)+稻香廚藝學(xué)院培訓(xùn)證書;法國(guó)AFVS葡萄酒認(rèn)證證書;省級(jí)培訓(xùn)合格證書
【培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)】
2天
【成班人數(shù)】
30人
【課程價(jià)值】
(1)推薦到法國(guó)愛(ài)汀堡中國(guó)區(qū)旗下企業(yè)就業(yè);
(2)頒發(fā)全球通用法國(guó)AFVS葡萄酒認(rèn)證證書,對(duì)海外就業(yè)有極大幫助;
(3)學(xué)會(huì)葡萄酒品鑒,提高職場(chǎng)人格魅力。
【學(xué)院簡(jiǎn)介】
稻香中菜廚藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱“稻香廚藝學(xué)院”)是亞洲大型中式餐飲集團(tuán)——稻香集團(tuán)及其旗下品牌東莞萬(wàn)好食品有限公司投入近億元打造的培訓(xùn)學(xué)院。學(xué)院坐落于東莞市,總面積16660平方米。于2019年10月開始動(dòng)工建設(shè),在2020年9月建設(shè)完工,并于2021年1月正式投入使用。
稻香廚藝學(xué)院一直秉承“立百年志,育棟梁材”的辦學(xué)宗旨,是一所極具辦學(xué)特色的民辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。學(xué)院目前分為兩個(gè)區(qū)域——教學(xué)區(qū)和生活區(qū)。生活區(qū)總面積12360平方米,建設(shè)有學(xué)員宿舍、學(xué)員食堂、學(xué)員閱覽室、教師辦公室、會(huì)議室等,完全實(shí)現(xiàn)一站式生活;教學(xué)區(qū)總面積4300平方米,建設(shè)有一體化實(shí)訓(xùn)室10間、智能多媒體課室3間、教師辦公室、廚藝競(jìng)技館等教學(xué)配套設(shè)施。值得一提的是,經(jīng)國(guó)內(nèi)外多位業(yè)內(nèi)專家實(shí)地走訪、考察,一致認(rèn)為稻香廚藝學(xué)院的設(shè)施設(shè)備和教學(xué)環(huán)境是目前國(guó)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的,并對(duì)此贊不絕口。
學(xué)院目前主要以職業(yè)技能等級(jí)證書培訓(xùn)和考證為主,涵蓋的工種包含中西式面點(diǎn)師、中西式烹調(diào)師、茶藝師、咖啡師、品酒師、營(yíng)養(yǎng)配餐員、餐廳服務(wù)員、電子商務(wù)師等。
在正式辦學(xué)的一年多時(shí)間里,學(xué)院以務(wù)實(shí)的精神、求真的態(tài)度,在職業(yè)技能教育行業(yè)里孜孜不倦。2020年6月,學(xué)院被廣東省人社廳批復(fù)為萬(wàn)好食品有限公司“廣東省粵菜師傅培訓(xùn)基地”的培訓(xùn)執(zhí)行機(jī)構(gòu),具備自己組織考證、發(fā)證的權(quán)力。
【學(xué)校環(huán)境】