武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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武漢瓦罐煨湯培訓(xùn)班

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武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

認證等級

信譽良好，可安心報讀

武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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2024.10.31 先*生 177*****039 咨詢了 周邊交通
2024.10.29 彭*生 188*****338 咨詢了 招生對象
2024.10.28 機*主 131*****208 咨詢了 開課校區(qū)
2024.10.28 先*生 139*****516 咨詢了 上課時段
2024.10.28 易*力 139*****576 咨詢了 上課時段
2024.10.27 黃*士 151*****870 咨詢了 招生對象
2024.10.23 李*生 150*****945 咨詢了 課程費用
2024.10.16 趙*士 150*****593 咨詢了 開課校區(qū)
2024.10.15 學(xué)*員 151*****685 咨詢了 上課時段
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2024.09.24 唐* 153*****508 咨詢了 招生對象
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2024.09.18 李*士 137*****045 咨詢了 招生對象
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2024.09.01 姚* 131*****882 咨詢了 招生對象
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2024.08.24 劉* 136*****630 咨詢了 授課師資
2024.10.07 馬*婆 188*****453 咨詢了 課程費用
武漢瓦罐煨湯培訓(xùn)班

【產(chǎn)品展示】

瓦罐煨湯

【培訓(xùn)內(nèi)容】

瓦罐香菇雞塊湯 ★瓦罐枸杞鞭花湯 ★山藥煨仔雞 ★當歸烏雞湯 ★玉米燉仔排 ★瓦罐排骨藕片湯 ★瓦罐蕓豆排骨湯 ★瓦罐黃豆豬手湯 ★瓦罐冬瓜脊骨湯 ★瓦罐蘿卜羊肉湯 ★瓦罐白果老鴨湯 ★西紅柿牛腩湯 ★海帶棒骨湯 ★泡菜豆腐魚頭湯 ★冰糖紅棗銀耳湯 ★霸王別姬湯 ★豉汁蒸排骨 ★蒸雞蛋 ★香菇蒸滑雞 ★芙蓉三寶蛋 ★臘肉蒸燒白 ★排骨蒸豆角 ★芽菜蒸燒肉 ★蒜子蒸鱔段 ★雙椒蒸魚頭等

【課程安排】

1, 傳授食材、藥材的識別、選購方法和技巧

2, 傳授各種肉類食材、輔料食材的處理方式以及技巧

3, 傳授秘制湯底配方的調(diào)配

4, 各種主料的腌制及配料的處理

5, 傳授瓦罐的保養(yǎng)方法以及注意事項

6, 傳授各種煨湯罐的層次碼放技巧以及火候的掌控

7, 傳授各種蒸菜的選材、配料、調(diào)汁、以及蒸制的過程當中注意事項

8, 傳授各種涼拌小菜的選材、配料、調(diào)汁、刀功。

【機構(gòu)環(huán)境】

環(huán)境展示
環(huán)境一角
內(nèi)部環(huán)境
前臺
工作環(huán)境

【機構(gòu)簡介】

匠人集團是一家專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)、招商連鎖、門店運營服務(wù)的餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)型公司，旗下直營【聚香德小吃培訓(xùn)學(xué)?！?深耕餐飲技術(shù)研發(fā)、小吃培訓(xùn)10年以上，每年培訓(xùn)小吃創(chuàng)業(yè)者上千名。將湖北特色小吃“熱干面”、“三鮮豆皮”等培訓(xùn)項目做到全國首一。

成功孵化江城品潤熱干面、江城小梅園、元氏三鮮豆皮、武漢黑鴨等多個餐飲品牌，拓展門店合計多達上千家。

開班信息

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