【課程介紹】
拉花咖啡是一種具有獨(dú)特魅力的咖啡,它不僅是咖啡與牛奶的藝術(shù)融合,更是咖啡師精湛技藝的展現(xiàn)。拉花咖啡的制作過程需要將濃縮咖啡液與奶泡巧妙地融合在一起,并在杯子上形成各種美麗的圖案和紋理。這些圖案不僅代表著咖啡師的高超技藝,也為品飲者帶來了視覺上的享受。
拉花咖啡的歷史可以追溯到19世紀(jì),當(dāng)時(shí)意大利人開始嘗試將咖啡粉和熱水混合,并用手法在杯子上形成圖案。隨著時(shí)間的推移,這種制作方式逐漸演變?yōu)槿缃窳餍械睦Х取H缃?,拉花咖啡已?jīng)成為現(xiàn)代生活中不可或缺的一部分,尤其在咖啡廳、餐廳等場所廣受歡迎。
拉花咖啡的特征在于其口感豐富、拉花藝術(shù)以及精致調(diào)配??Х葞熗ㄟ^巧妙地搭配不同種類的豆子以及獨(dú)特的烘焙工藝,制作出的拉花咖啡往往帶有濃郁而復(fù)雜的香氣,讓人在品嘗時(shí)能夠體驗(yàn)到多層次、多維度的味覺享受。同時(shí),拉花咖啡的奶泡綿密細(xì)膩,與咖啡液的融合恰到好處,使得整體口感更加順滑、柔和。
在拉花咖啡的制作過程中,咖啡師會運(yùn)用各種手法和技巧來創(chuàng)造出不同的圖案和紋理。這些圖案可以是簡單的葉子、心形等,也可以是更為復(fù)雜的玫瑰、動(dòng)物等形狀。每一個(gè)圖案都代表著咖啡師的心血和創(chuàng)意,也使得每一杯拉花咖啡都成為了獨(dú)特的藝術(shù)品。
【級別】
中級
【價(jià)格】
5880元
【天數(shù)】
20天
【學(xué)習(xí)類別】
系統(tǒng)學(xué)校咖啡豆、咖啡設(shè)備、咖啡制作等專業(yè)知識+4種拉花造型
【作品展示】
作品展示
拉花作品
拉花咖啡作品
【班制】
小班
【拉花咖啡就業(yè)前景】
拉花咖啡的就業(yè)前景看起來是積極且充滿潛力的。隨著咖啡文化的普及和消費(fèi)者對高品質(zhì)飲品需求的提升,拉花咖啡作為一種結(jié)合了藝術(shù)和技巧的飲品,正受到越來越多人的喜愛和追捧。
首先,從市場需求的角度來看,拉花咖啡在咖啡市場中占據(jù)了重要的位置。越來越多的咖啡店、餐廳和酒店開始提供拉花咖啡服務(wù),以滿足消費(fèi)者對高品質(zhì)咖啡的需求。同時(shí),隨著社交媒體的興起,拉花咖啡的視覺效果也成為吸引消費(fèi)者的重要因素之一,許多人在品嘗咖啡的同時(shí),也享受到了制作拉花咖啡的過程。
其次,從行業(yè)發(fā)展趨勢來看,拉花咖啡行業(yè)正在不斷創(chuàng)新和發(fā)展。咖啡師們通過不斷嘗試新的制作手法和創(chuàng)意圖案,為消費(fèi)者帶來了更多樣化的選擇和體驗(yàn)。同時(shí),隨著人們對健康生活方式的追求,以椰奶等天然、健康替代品為中心的拉花咖啡也成為了一種新興趨勢,為行業(yè)帶來了更多的發(fā)展機(jī)遇。
【學(xué)員合影】
學(xué)員合影
【機(jī)構(gòu)簡介】
黑天鵝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于1998年,是經(jīng)哈爾濱市人力資源和社會保障局審批,省食品工業(yè)協(xié)會認(rèn)定的培訓(xùn)實(shí)驗(yàn)基地。
學(xué)校擁有雄厚的師資力量,豐富的技術(shù)經(jīng)驗(yàn),優(yōu)越的實(shí)踐條件,良好的聲譽(yù)和廣泛的行業(yè)資源,為全國學(xué)員提供廣闊的職業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)平臺。
25年來為亞洲培訓(xùn)并輸送西點(diǎn)師、烘焙師、咖啡飲.品師及創(chuàng)業(yè)者等5萬余人次。
學(xué)校開設(shè):中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、西式快餐、中式快餐、特色小吃、咖啡冷熱飲、家政保潔,保健按摩,茶藝,月嫂,養(yǎng)老護(hù)理,電子商務(wù)直播電商等百余熱門學(xué)科,結(jié)業(yè)后頒發(fā)省人社廳監(jiān)制的職業(yè)培訓(xùn)合格證書。
【機(jī)構(gòu)環(huán)境】
作品區(qū)
課室
實(shí)訓(xùn)環(huán)境
走廊
走廊過道