上海鮮榨果汁培訓(xùn)課程

【課程簡(jiǎn)介】

鮮榨果汁是使用新鮮水果榨出來(lái)的果汁，喝些果汁可以適當(dāng)補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)，成年人如果不能**合理膳食，還有那些不愛喝白開水的人，味道香甜的果汁能使他們的飲水量增加，特別在夏季**了身體對(duì)水分的需要。另外就是新鮮水果本身含有很多人體所必需的膳食纖維，在榨成果汁以后膳食纖維會(huì)在果渣的部分得以保留，因此為了補(bǔ)充人體所需的膳食纖維會(huì)建議把果渣的部分也一并吃掉。

【適合對(duì)象】

想開店、個(gè)人興趣、想創(chuàng)業(yè)者。

【課程內(nèi)容】

芒果汁、香蕉汁、橙汁、蘋果汁、西瓜汁、哈蜜瓜汁、奇異果汁、木瓜汁、雪梨汁、草莓汁、榴蓮汁、水蜜桃汁、金桔檸檬汁等等

【課程安排】

1、鮮榨果汁培訓(xùn)的系統(tǒng)講述；

2、鮮榨果汁培訓(xùn)食材的預(yù)加工；

4、鮮榨果汁培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、鮮榨果汁培訓(xùn)加工的工藝步驟；

6、鮮榨果汁培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；

7、鮮榨果汁培訓(xùn)系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

【課程目標(biāo)】

讓每一位學(xué)員熟悉鮮榨果汁基礎(chǔ)知識(shí)和文化、鮮榨果汁的制作、并能讓學(xué)員在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新。設(shè)備的操作和選購(gòu)要點(diǎn)，原料的分辨和使用要點(diǎn)，店鋪的管理與營(yíng)銷策劃等。讓每一位學(xué)員可以勝任鮮榨果汁師傅的工作和獨(dú)立開店的能力。

【作品展示】

【教學(xué)**】

傳授正宗配方；現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)；支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；！讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開開心心的走！

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

上海攜似餐飲管理有限公司以“弘揚(yáng)民族飲食文化,豐富人民生活”為己任.“以味道求生存、以信譽(yù)促發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,專心致力與飲食文化和小吃培訓(xùn)的傳播與推廣.本校具有小吃品種全、具特色的產(chǎn)品,適合各地特色小吃項(xiàng)目學(xué)習(xí)、且經(jīng)過單校長(zhǎng)和幾位大師多年的努力獨(dú)創(chuàng)了無(wú)堿礬香酥大油條,攜似秘制特色冒菜,和攜似特色小吃香酥餡餅等培訓(xùn)項(xiàng)目,我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)營(yíng)實(shí)力，結(jié)合自身豐富的餐飲小吃培訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，為廣大致力于餐飲小吃創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、科學(xué)培訓(xùn)服務(wù)。

【教學(xué)環(huán)境】