武漢御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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武漢八生火鍋培訓(xùn)班

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武漢御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校

武漢御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽良好,可安心報讀

武漢御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2019.05.30 黃*士 139*****287 咨詢了 授課師資
2019.05.29 曾*生 134*****166 咨詢了 開課校區(qū)
2019.05.28 李*陽 185*****136 咨詢了 課程費用
2019.05.28 胡*生 135*****840 咨詢了 周邊交通
2019.05.26 張*士 159*****892 咨詢了 開班時間
2019.05.24 左*士 135*****902 咨詢了 上課時段
2019.05.24 何*姐 177*****669 咨詢了 開課校區(qū)
2019.05.24 蔣*生 159*****699 咨詢了 開班時間
2019.05.21 祥*平 181*****584 咨詢了 上課時段
2019.05.20 劉*生 151*****588 咨詢了 開課校區(qū)
2019.05.19 胡*士 138*****228 咨詢了 上課時段
2019.05.17 沈*琪 139*****914 咨詢了 周邊交通
2019.05.17 金*士 130*****007 咨詢了 授課師資
2019.05.16 滕*士 137*****859 咨詢了 課程費用
2019.05.14 劉*士 136*****379 咨詢了 開課校區(qū)
2019.05.14 尹*士 150*****054 咨詢了 開班時間
2019.05.13 余*玲 137*****256 咨詢了 招生對象
2019.05.13 陳*英 131*****273 咨詢了 開課校區(qū)
2019.05.13 潘*芳 186*****976 咨詢了 招生對象
2019.05.13 肖*峰 138*****866 咨詢了 招生對象
2019.05.02 待*定 132*****025 咨詢了 開班時間
武漢八生火鍋培訓(xùn)班

【背景簡介】

八生火鍋,一道福建的漢族名菜,屬于閩菜系,美觀熱鬧,熱燙調(diào)和味。雞肫、牛百頁、鮮海蠣、鮮目魚、生魚、豬腰、鮮蝦、精肉各150克青菜、豆腐、熟冬筍,水發(fā)香菇,粉絲適量,精鹽,上湯2/3火鍋。

☆其制作過程簡而不凡:1.將八種生料洗凈、切片,擺成各種花連同六種配料各裝小盤上席;2.火鍋裝上湯、調(diào)味,上席時點火,先涮吃八生,再下配料。

☆其用餐氣氛和諧:美觀熱鬧,熱燙調(diào)和味。

☆八生火鍋一般被稱之為浙江八生火鍋。

八生火鍋美食成品

【培訓(xùn)內(nèi)容】

八生火鍋(中華美食)

(八生)雞胸脯肉、(八生)蝦 仁 、

(八生)豬腰子、(八生)牛里脊肉、

(八生)鮮魷魚 、(八生)鵝 腸、

(八生)雞腰子 、

(八生)火鍋 配菜 ★牛百葉★鮮目魚★生魚片★菠菜★生菜★油條★南豆腐★粉絲等

【課程安排】

理論課:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范課:

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

實操課:

1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

【培訓(xùn)詳情】

學(xué) 費

包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、餐費、操作材料費、資料費等,中途不再收任何費用,

學(xué)習(xí)時間

不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,。一般5-7天左右,根據(jù)個人掌握情況而定,

實習(xí)安排

培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費實習(xí),也可聯(lián)系到戶部巷開店。

開店服務(wù)

免費做投資預(yù)算分析,免費提供設(shè)備原料采購信息及清單,免費指導(dǎo)門面招牌和菜單設(shè)計。

【店面指導(dǎo)】

1、店面形象設(shè)計指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

2、根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。

3、根據(jù)個店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。

4、各店菜單的定價參考及設(shè)計。

【老師介紹】

吳朝剛:一級廚師,多年來從事火鍋、香鍋、湯鍋、干鍋的烹飪制作和研發(fā)創(chuàng)新,更在做麻辣味,泡椒味,荔枝味,豆鼓味.酸辣味,菌味等品種的制作上有獨到見解,制作出獨到的口味,曾獲得中國廚師,中國廚師,中華名廚、中國烹飪大師等多項榮譽稱號,曾在武漢梅園賓館、武漢裕豐國際酒店任中餐部行政總廚和技術(shù)指導(dǎo)。現(xiàn)任御美味公司現(xiàn)任御美味特色火鍋教學(xué)研發(fā)部技術(shù)和教育總監(jiān)待人親和工作認(rèn)真負(fù)責(zé),遇事冷靜,處事靈活,有及強的溝通能力與其豐富的教學(xué)經(jīng)驗。

【學(xué)校介紹】

御美味一貫重視企業(yè)品牌創(chuàng)建工作,秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實"的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。國內(nèi)老師分別來自香港、臺灣、湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地,公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食經(jīng)營人員,充分融匯各地特色飲食和飲食文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手工與自動設(shè)備有機的結(jié)合起來,形成一套特色的餐飲模式!

政策優(yōu)惠、培訓(xùn)實惠

御美味培訓(xùn)學(xué)校擁有十五年辦學(xué)歷史,一直相應(yīng)政府號召,扶持更多人創(chuàng)業(yè),已培養(yǎng)數(shù)十萬人成功創(chuàng)業(yè),凡下崗職工、復(fù)轉(zhuǎn)軍人、大學(xué)生創(chuàng)業(yè),工薪階層,低保人群,失業(yè)人員特別制定了多種優(yōu)惠政策,如果學(xué)員一次選擇多種項目培訓(xùn),會有適當(dāng)?shù)臏p免學(xué)費,減輕經(jīng)濟壓力,讓更多人實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。

專注專業(yè)、誠心誠信

御美味辦學(xué)理念:”成就每個創(chuàng)業(yè)者的夢想”。做為華中大的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)始終把學(xué)員放在首位,注重技術(shù)水平,技術(shù)研發(fā),學(xué)員開店建店,后期持續(xù)服務(wù)**等,我們更關(guān)注學(xué)員創(chuàng)業(yè)的成功,我們知道您的錢來之不易,誠信與口碑一直以來是我們的態(tài)度,所以御美味會憑專業(yè)技術(shù),負(fù)責(zé)任的教學(xué),讓您花的每一分錢都有價值!絕不讓您走彎路!

【學(xué)員風(fēng)采】

武漢御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校師生風(fēng)采

【學(xué)生問答】

問:學(xué)完再交費可以不?我怕我學(xué)不會,或者學(xué)的技術(shù)不正宗

答:我們理解你的心態(tài),來學(xué)習(xí),擔(dān)心的就是怕學(xué)不到正宗的技術(shù)。我們在學(xué)習(xí)之前會簽訂合同,合同里面**,學(xué)會為止。我們的老師都經(jīng)驗豐富,**讓您學(xué)到正宗的技術(shù)。

問:請問你們那邊可以考證嗎?

答:我們學(xué)員根據(jù)自愿由學(xué)校統(tǒng)一組織,參加全國烹飪技能考試,合格后由人力資源和社會**部頒發(fā)的職業(yè)資格證書,此證書是全國通用,出國有效,而且可以上網(wǎng)查詢。

問:你們飲食培訓(xùn)機構(gòu)正規(guī)嗎?

答:1、我們是經(jīng)過相關(guān)部門批準(zhǔn)備案的,正規(guī)飲食培訓(xùn)服務(wù)機構(gòu),是華中地區(qū)大的烹飪培訓(xùn)服務(wù)機構(gòu)之一。2、我們擁有近20年的辦學(xué)經(jīng)驗,師資力量雄厚,有注冊的商標(biāo)品牌,有頒發(fā)的專利,有相關(guān)檢測部門頒發(fā)的產(chǎn)品合格檢測報告。有成熟的運營管理經(jīng)驗,這是任何一家小型飲食培訓(xùn)機構(gòu)無法比擬也根本做不到的。3、我們擁有自己的“產(chǎn)品研發(fā)中心”,開發(fā)的產(chǎn)品能夠滿足不同的季節(jié)、不同的地域不同的消費者的需求,用自己研發(fā)的產(chǎn)品來獲得學(xué)員的誠信;并且**配方壟斷性,別家無法模范、超越。 4、我們施行學(xué)費一次性收費,三年免費技術(shù)升級,學(xué)習(xí)期間再不另外收費。 5、我們有專門的市場督導(dǎo)部,會不定期的進(jìn)行學(xué)員店現(xiàn)場督導(dǎo),指正不足,跟蹤服務(wù)。

開班信息

學(xué)時
學(xué)費
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    學(xué)員點評

    96%滿意度

    武漢御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 4.7師資 : 4.7教學(xué) : 5.0

    69914人看過    645人預(yù)約    3人評價
    陳*生

    陳*生

    私信AT
    有用(3請教

    (環(huán)境:4.0師資:4.0教學(xué):5.0

    老師認(rèn)真教學(xué),根據(jù)課程材料學(xué)校極時準(zhǔn)備,學(xué)到東西。

    2018-10-27

    李*勇

    李*勇

    私信AT
    有用(3請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    學(xué)校環(huán)境不錯,老師都很熱情,手把手的教,學(xué)員都能自己動手,確確實實的實操,真心很好。

    2017-12-30

    柯*青

    柯*青

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    老師很好,教的很仔細(xì)很認(rèn)真,環(huán)境很干凈

    2017-12-02

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點評,你的評價將影響學(xué)校招生,學(xué)校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

    • 消費權(quán)益保障

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