鄭州咖啡興趣培訓(xùn)班

【課程介紹】

咖啡興趣班是專門針對(duì)咖啡愛好者的系列課程，我們將站在初識(shí)咖啡的角度，全面介紹咖啡知識(shí)，品嘗各類咖啡，制作不同的咖啡飲品，分享為實(shí)用的咖啡飲品制作方式。小班授課，確保每位學(xué)員的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。讓你在工作生活之余發(fā)掘咖啡更多的樂趣。我校是一所集理論教學(xué)，實(shí)操訓(xùn)練，標(biāo)準(zhǔn)考核及就業(yè)推薦創(chuàng)業(yè)開店于一體的綜合性專業(yè)咖啡師培訓(xùn)基地，培養(yǎng)具有國際相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)咖啡師，學(xué)員畢業(yè)經(jīng)過考核后會(huì)頒發(fā)相關(guān)資格證書；并推薦就業(yè) ，每年度還選送部分畢業(yè)學(xué)員赴海外國際咖啡師博士證書基地培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

【適合人群】

白領(lǐng)、主婦、學(xué)生以及咖啡愛好者。

【課程內(nèi)容】

咖啡基礎(chǔ)知識(shí)講解、動(dòng)手烘焙咖啡豆、意式咖啡品鑒、獨(dú)立制作花式咖啡、精品咖啡品鑒、使用手沖器具制作單品咖啡

【課程安排】

科目一：咖啡基礎(chǔ)知識(shí)（咖啡基礎(chǔ)知識(shí)，單品、花式咖啡了解）

科目二：單品咖啡品鑒及制作（單品咖啡了解、虹吸壺、愛樂壓的使用，手沖練習(xí)）

科目三：花式咖啡品鑒及制作（意式濃縮萃取、打奶泡練習(xí)、意式咖啡制作、拉花體驗(yàn)）

科目四：咖啡的烘焙及萃取知識(shí)（咖啡萃取知識(shí)，烘焙、研磨、水溫、時(shí)間的控制）

【作品展示】

【課程收獲】

專業(yè)的師資隊(duì)伍，豐富的教學(xué)設(shè)備、靈活的開班時(shí)間以及優(yōu)雅的學(xué)習(xí)環(huán)境，將完成你咖啡入門的全面學(xué)習(xí)，在咖啡興趣班學(xué)習(xí)的內(nèi)容里，學(xué)生需要掌握咖啡教學(xué)中多種的咖啡器具操作和傳統(tǒng)花式咖啡制作，并由業(yè)界咖啡培訓(xùn)師親自指導(dǎo)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)完成后，共享學(xué)院咖啡領(lǐng)域的資源，精品咖啡豆優(yōu)惠與試用！

【課程費(fèi)用】

980元（科目一、科目四 280元/科目/人，科目二、科目三 320元/科目/人，全套課程優(yōu)惠價(jià) 980/人。）

【課程時(shí)間】

4天，12個(gè)課時(shí)。

【上課時(shí)間】

下午14:00—17:00，循環(huán)開課。

【教學(xué)形式】

零基礎(chǔ)教學(xué)，免費(fèi)復(fù)訓(xùn)，一費(fèi)制收取，無另收費(fèi)用。

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

1、是省內(nèi)擁有直營實(shí)體店面教學(xué)，教，學(xué)，用一體化。

我們擁有系統(tǒng)，專業(yè)的咖啡知識(shí)的學(xué)習(xí)和實(shí)操，因?yàn)槭袌?chǎng)上眾多的店面為提升經(jīng)營業(yè)績招生培訓(xùn)，其后沒有團(tuán)隊(duì)支撐，造成行業(yè)混亂，如此一來是無法達(dá)到系統(tǒng)學(xué)習(xí)的目的，也會(huì)影響到咖啡師的市場(chǎng)價(jià)值。店面就是為學(xué)生服務(wù)的中轉(zhuǎn)站，為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)的咖啡師，調(diào)酒師，西點(diǎn)師和西餐師。

2、重視學(xué)員就業(yè)，創(chuàng)業(yè)的全方位服務(wù)體系問題，厭惡形式主義。

在培訓(xùn)期間講究實(shí)操訓(xùn)練，嚴(yán)格考核并幫助就業(yè)推薦。學(xué)員自己開的店面及聯(lián)盟店也需要很多的專業(yè)咖啡師，調(diào)酒師，西點(diǎn)師；多還是自己培訓(xùn)自己用，這樣學(xué)生不管是工作還是自主創(chuàng)業(yè)不及可以學(xué)到專業(yè)知識(shí)還可以熟練運(yùn)用到經(jīng)營當(dāng)中并從中體會(huì)到運(yùn)營管理的經(jīng)驗(yàn)和開店的實(shí)例。讓學(xué)員順利就業(yè)，成功創(chuàng)業(yè)。

【學(xué)校簡介】

鄭州麋鹿咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校采用多課輔修立體教學(xué)模式，讓學(xué)員在麋鹿咖啡學(xué)校這一所學(xué)校就能了解和學(xué)到國內(nèi)國外各種咖啡，西點(diǎn)，面包，西餐，甜點(diǎn)，翻糖，巧克力，糖藝，調(diào)酒，冰淇淋，冰飲，奶茶，壽司，西餐等新的技術(shù)和配方，讓學(xué)員有更多技術(shù)選擇科目，在有限的學(xué)習(xí)期間獲得比同類學(xué)校學(xué)員更多的知識(shí)和眼界。學(xué)員除了專業(yè)課主修以外，輔修課用來豐富和鞏固專業(yè)知識(shí)，讓學(xué)員的基礎(chǔ)和技能結(jié)構(gòu)更趨全面和豐滿立體;同時(shí)市場(chǎng)運(yùn)營、人員管理、網(wǎng)絡(luò)營銷課程用來豐富創(chuàng)業(yè)人群的綜合能力;學(xué)員不僅可以享受主修課的名師專業(yè)指導(dǎo)，還可以自主選修各種各樣門類豐富的輔修課，延伸咖啡行業(yè)知識(shí)，拓展未來的發(fā)展空間，每周一次的國內(nèi)或國外一線大師 來我校講課讓你充分吸收各種新技術(shù)。

【教學(xué)環(huán)境】