【發(fā)展前景】
1、傳統(tǒng)食品在人們心目中的份量越來越大,適合國(guó)人的飲食習(xí)慣,這是持續(xù)不斷的消費(fèi)需求;
2、饅頭需求無季節(jié)性同時(shí)亦是普通家庭日常飲食之一,經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定、需求持續(xù)、發(fā)展空間大是競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn);
3、快捷的生活方式,將促使家庭在這類食品的選擇上更多的或只能進(jìn)行外購(gòu)
【饅頭的來源】
饅頭,又稱之為饃、饃饃(在山西方言、陜西方言、閩方言,安徽北部有此稱乎,饃字是后造字,有人認(rèn)為饃字來源于饅字在早先晉語(yǔ)的讀音。關(guān)中、中原等地稱之為饃),中國(guó)漢族傳統(tǒng)面食之一,一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,后稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。通常人們選擇饅頭來作為主食。
【課程內(nèi)容】
全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操:手把手,實(shí)操教學(xué)
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)、隨到隨學(xué) 手把手教學(xué)
【培訓(xùn)品種】
饅頭培訓(xùn)
【教學(xué)特色】
正宗口味 標(biāo)準(zhǔn)配方 真教實(shí)學(xué)
【學(xué)習(xí)時(shí)間】
一周左右
【授課方式】
一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)
【使用材料】
主要原料
面,肉,菜,豆沙
【原料設(shè)備】
在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)、廚具店,均可購(gòu)買所有原材料,配料,工具
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】
成都欣葉青藤餐飲咨詢有限公司,是從事餐飲培訓(xùn)與管理的公司。帶您進(jìn)入致富之路,學(xué)一技之長(zhǎng),改變命運(yùn)。專為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍(lán)圖,讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路,給自己的命運(yùn)作一次選擇的機(jī)會(huì)。欣葉青藤以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,健康與美味”的飲食文化為己任,秉承“誠(chéng)信、 創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,專業(yè)致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方出名小吃、甜點(diǎn)飲品、歐美特色餐飲、西餐西點(diǎn)等技術(shù)文化的開發(fā)于研宂。欣葉靑藤致力于打造全國(guó)規(guī)模大、餐飲行業(yè)影響力大的餐飲小吃培訓(xùn)基地。
【辦學(xué)優(yōu)勢(shì)】
培訓(xùn)老師都是二十年以上的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),環(huán)境優(yōu)美,設(shè)施齊全
一對(duì)一教學(xué)模式,學(xué)習(xí)沒有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止。
【招生規(guī)?!?/b>
隨到隨學(xué),不限
【名師介紹】
包點(diǎn)制作專家,在成都、北京和上海兩地分別教授四川的傳統(tǒng)包點(diǎn),將四川的傳統(tǒng)包點(diǎn)和北京、上海當(dāng)?shù)氐奶厣擅罱Y(jié)合,形成自己獨(dú)特的風(fēng)格,在業(yè)內(nèi)享有盛名。
【學(xué)員作品】