【課程詳情】
上課時間
9:30-17:30(午休一個半小時)
考試日期
預(yù)約安排考試
課程費用
10800元/人,費用包含教材一套、培訓(xùn)費、品鑒費、考試費、證書費及發(fā)票
授課語言:中文
品鑒酒款:80款教學用酒
教材:中文(若有需要英文版教材,可聯(lián)系顧問老師)
授課老師:易寧
上課地址:德斯汀安葡萄酒教育深圳民治校區(qū)(民治大道58號恒潤小居6樓643室)
報名:具體詳情請咨詢文末課程助教老師喲~
【關(guān)于WSET】
WSET全稱:WineSpiritEducationTrust,即英國葡萄酒與烈酒教育基金會成立于1969年,它致力于高品質(zhì)葡萄酒及烈酒教育,
自成立以來,WSET逐漸成為葡萄酒及烈酒教育領(lǐng)域權(quán)威的國際織,且擁有授予一系列炙手可熱的葡萄酒教育認證的權(quán)利。
對于許多葡萄酒行業(yè)人士來說,WSET的證書就是葡萄酒專業(yè)知識的代表及權(quán)威的象征
【課程介紹】
WSET三級葡萄酒認證課程對世界主要葡萄酒品種進行了詳細分析介紹。您將有機會學習深入品飲,從而掌握如何分辨產(chǎn)品的風格與品質(zhì)。品酒練習貫穿本課程的各個學習環(huán)節(jié):
第1單元
葡萄酒釀造的關(guān)鍵因素:地理位置、葡萄種植、釀造、熟成和裝瓶
這些關(guān)鍵因素如何影響以下各類葡萄灑的主要特征
世界各國主要的靜止葡萄酒
世界各國主要的起泡葡萄酒
世界各國主要的加強葡萄酒
如何應(yīng)用您的理解介紹葡萄酒的風格和品質(zhì)
第2單元
如何使用 WSET 第三級系統(tǒng)品酒方法(SAT)品嘗葡萄酒、描述其特征并評估其品質(zhì)。
【培訓(xùn)用酒】
80款優(yōu)選酒,所有培訓(xùn)用酒均由講師有針對性地挑選。80%教學用酒是綜合評分85分以上的酒,不但具有產(chǎn)區(qū)代表性,而且是這個產(chǎn)區(qū)的知名酒商。我們教學用酒的供應(yīng)商,保存條件和總體品質(zhì)讓人信任。
【授課形式】
完成這門資格認證課程的學習至少需要84小時,其中包括授權(quán)的WSET課機構(gòu)提供的30小時的課堂或在線授課時間。
【成果評估】
第1單元的學習成果以一份由50道單選題組成的閉卷試卷和一份簡答題試卷來評估。
第2單元的學習成果以盲品兩款葡萄酒來評估。這門認證課程受資格認證與考試管理辦公室(Ofgual)的監(jiān)管。
【考試須知】
考試為團卷考試,共包含兩個單元。必須通過兩個單元的考試,方可獲得WSET一級葡萄酒認證證書。
第1單元:理論考試
50道單選題
4 道簡答題
考試時間:120分鐘,AB兩部分都必須取得55%的分數(shù)才能通過一單元考試。
第2單元:盲品考試
一紅一白兩款葡萄酒的盲品
考試時間:30分鐘
兩款品鑒都必須取得 55% 的分數(shù)才能通過二單元考試。
【報考要求】
建議您已獲得WSET二級葡萄酒認證資格證書或證明具有同等水平。學員須達到我國法定飲酒年齡(18周歲),才能參加品酒,但這并不妨礙您成功地完成第1單元的學習。
【課程特色】
1.品鑒80款精心挑選的有代表性的葡萄酒,有針對性,品質(zhì)有保障!
2.WSET Diploma講師親自授課,知識質(zhì)量有保障!
3.新教材,與英國WSET新教學計劃同步!
4.報名此課程,成為德斯汀安學員后,參加德斯汀安系列活動,即可享受學員價,更優(yōu)惠!
【授課機構(gòu)】
本次課程由德斯汀安葡萄酒教育授課,德斯汀安(Tasting Annex)在全國多個城市均設(shè)有教學點。
【講師介紹】
【上課現(xiàn)場】
92%滿意度
德斯汀安葡萄酒學院
綜合
環(huán)境 : 4.3師資 : 4.7教學 : 4.7