課程內容
學習釀酒等技術,培養(yǎng)成為一個合格的調酒師。
課程簡介
以系統(tǒng)完善的酒水知識、雞尾酒調制技術、餐飲服務、餐飲管理等為主要工作內容,是調酒師的必修課和基礎。
證書
發(fā)勞動部技術等級證
學校簡介
廣州市羊城職工職業(yè)培訓學院(原廣州市總工會職業(yè)技能培訓學院)是由廣州市總工會主辦,以職業(yè)技能培訓為主,少兒藝術培訓為輔的綜合性培訓機構,她以不凡的姿態(tài)傾力打造優(yōu)質的培訓課程,以獨樹一幟的辦學理念馳騁于廣州地區(qū)的培訓領域!
歷練三十五載的跨越,目前羊城職工職業(yè)培訓學院在海珠區(qū)(市二宮)、越秀區(qū)(市一宮)、天河區(qū)(員村宮)分別設有教學區(qū),并開設餐飲專業(yè);電腦專業(yè);電工、制冷、電梯、焊工專業(yè);美容、美發(fā)專業(yè);文化藝術專業(yè)、其他專業(yè)等七大培訓系列。優(yōu)良的教學環(huán)境、完備的教學設施、人性化的培訓項目,為學員提供良好的學習氛圍,提供優(yōu)質教學。
師資力量
學院長期聘請一批具有豐富職業(yè)教育經驗和專業(yè)造詣的教師任教?,F(xiàn)任教師隊伍中有職業(yè)技能鑒定考評員、廣東省制冷設置維修專業(yè)專家組專家、中國美術家協(xié)會會員、中式烹調技師,90%以上具有技師、工程師、技師、工程師專業(yè)資格技術。雄厚的師資力量為學院辦學以質取勝提供了強有力的**。
教育成果
本學院的畢業(yè)生很多現(xiàn)已成為業(yè)務精英。有被全球空調行業(yè)的大企業(yè)——開利中國香港有限公司聘為維修部領班及廣州維修部銷售主管的,有從本學院考入廣州美院、后任廣州星藝集團設計師的,有從廣告裝潢設計專業(yè)畢業(yè),現(xiàn)自創(chuàng)印刷公司的,更有一些學員先后考入廣州美術學院、華南師范大學、廣州大學等學府的相關專業(yè)繼續(xù)深造。
社會榮譽
“面向社會,服務廣大職工群眾”是學院一貫辦學宗旨,“工會辦學、信心**”既是學院對社會的**,也是廣大學員對學院的信賴。“全國工會職業(yè)培訓示范點”、“廣東省總工會農民工學?!薄V州市再就業(yè)“金鑰匙”計劃首批定點培訓單位、廣州市勞動和社會**局批準成立的職業(yè)技能鑒定所等,足以體現(xiàn)羊城職工職業(yè)培訓學院在培訓行業(yè)的地位。
就業(yè)方向
畢業(yè)后可在星級酒店、西餐廳、酒吧、洋酒公司、俱樂部會所、KTV、高爾夫球場等一切酒水服務的公司、以及其他設有吧臺的企業(yè)(例如展會公司、房產公司、軟件公司等對內客戶服務)等。
90%滿意度
廣州羊城職工職業(yè)培訓
綜合
環(huán)境 : 4.4師資 : 4.7教學 : 4.4