【課程內(nèi)容】
【作品展示】
【教學(xué)特色】
1.專注烘焙培訓(xùn)15年
2.超5000平方米獨(dú)棟教學(xué)樓,教學(xué)休閑于一體
3.一人一機(jī),配備先進(jìn)烘焙設(shè)備
4.中法師資,教學(xué)研發(fā)緊跟市場前沿
5.小班教學(xué),零基礎(chǔ)培訓(xùn)。95%實(shí)操+5%理論
6.推舉就業(yè),畢業(yè)無后顧之憂
7.指導(dǎo)開店,開店無后顧之憂
8.公開課+新品發(fā)布會、體驗(yàn)課+品嘗會
9.已就業(yè)創(chuàng)業(yè)學(xué)員分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)
【適合對象】
喜歡西點(diǎn),想擁有一門專業(yè)技能的零基礎(chǔ)學(xué)員
【名師指導(dǎo)】
法藍(lán)西學(xué)校-喻亞云老師
西點(diǎn)師證書
職務(wù):西點(diǎn)老師
教學(xué)語錄:業(yè)精于勤荒于嬉
擅長:法式甜品,私房甜品,雞尾酒制作,飲品制作
自我評價(jià):認(rèn)真負(fù)責(zé),擅于思考創(chuàng)新,具有親和力
個(gè)人簡歷:
2011年 飲品無錫希爾頓酒店負(fù)責(zé)咖啡雞尾酒制作
2013年 學(xué)習(xí)西點(diǎn)上海西點(diǎn)師
2015年 上海門店西點(diǎn)部門主管
2016年 上海門店店長兼西點(diǎn)技術(shù)顧問
2018年 上海進(jìn)修韓式裱花翻糖蛋糕南京西點(diǎn)研發(fā)
2019年南京法藍(lán)西擔(dān)任法式甜品師
【培訓(xùn)現(xiàn)場】
【學(xué)校簡介】
法藍(lán)西學(xué)校是一家正規(guī)有資質(zhì)的培訓(xùn)學(xué)校,辦辦學(xué)10多年以來,在國內(nèi)外已布局了7家分校,國內(nèi)6家分校,法國1家分校,總部位于中國廣州。
法藍(lán)西學(xué)校師資配備雄厚,擁有4名外教老師,100多名烘焙師、裱花師、韓式裱花師、西點(diǎn)師、翻糖師、咖啡師,一對一、手把手親自指導(dǎo)教學(xué)。 每年培訓(xùn)超過4000名學(xué)生,對畢業(yè)學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)開店都給予全力支持,提供各品牌店的就業(yè)機(jī)會供學(xué)生選擇,使他們就業(yè)無憂法藍(lán)西學(xué)校培訓(xùn)人才的同時(shí),也開創(chuàng)了多個(gè)自主品牌店,以及擁有多個(gè)合作品牌店。
【教學(xué)宗旨】
致力于壯大并豐富中國西點(diǎn)藝術(shù)文化
致力于鼓勵并幫助自主創(chuàng)業(yè)的夢想者
致力于培養(yǎng)中國西點(diǎn)行業(yè)專業(yè)、實(shí)用、人才
致力于為中國西點(diǎn)行業(yè)輸送全能專業(yè)人才
致力于為中國西點(diǎn)行業(yè)輸送全能專業(yè)人才致力于解決城鎮(zhèn)人口就業(yè)問題
【教學(xué)環(huán)境】
【學(xué)員風(fēng)采】
李凌-法藍(lán)西烘焙班學(xué)員
學(xué)習(xí)一年時(shí)間自己創(chuàng)業(yè)
店鋪主營:咖啡,甜面包,歐包,甜品以及蛋糕定制。