【課程內容】
【作品展示】
【教學特色】
1.專注烘焙培訓15年
2.超5000平方米獨棟教學樓,教學休閑于一體
3.一人一機,配備先進烘焙設備
4.中法師資,教學研發(fā)緊跟市場前沿
5.小班教學,零基礎培訓。95%實操+5%理論
6.推舉就業(yè),畢業(yè)無后顧之憂
7.指導開店,開店無后顧之憂
8.公開課+新品發(fā)布會、體驗課+品嘗會
9.已就業(yè)創(chuàng)業(yè)學員分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗
【適合對象】
喜歡西點,想擁有一門專業(yè)技能的零基礎學員
【名師指導】
法藍西學校-喻亞云老師
西點師證書
職務:西點老師
教學語錄:業(yè)精于勤荒于嬉
擅長:法式甜品,私房甜品,雞尾酒制作,飲品制作
自我評價:認真負責,擅于思考創(chuàng)新,具有親和力
個人簡歷:
2011年 飲品無錫希爾頓酒店負責咖啡雞尾酒制作
2013年 學習西點上海西點師
2015年 上海門店西點部門主管
2016年 上海門店店長兼西點技術顧問
2018年 上海進修韓式裱花翻糖蛋糕南京西點研發(fā)
2019年南京法藍西擔任法式甜品師
【培訓現(xiàn)場】
【學校簡介】
法藍西學校是一家正規(guī)有資質的培訓學校,辦辦學10多年以來,在國內外已布局了7家分校,國內6家分校,法國1家分校,總部位于中國廣州。
法藍西學校師資配備雄厚,擁有4名外教老師,100多名烘焙師、裱花師、韓式裱花師、西點師、翻糖師、咖啡師,一對一、手把手親自指導教學。 每年培訓超過4000名學生,對畢業(yè)學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)開店都給予全力支持,提供各品牌店的就業(yè)機會供學生選擇,使他們就業(yè)無憂法藍西學校培訓人才的同時,也開創(chuàng)了多個自主品牌店,以及擁有多個合作品牌店。
【教學宗旨】
致力于壯大并豐富中國西點藝術文化
致力于鼓勵并幫助自主創(chuàng)業(yè)的夢想者
致力于培養(yǎng)中國西點行業(yè)專業(yè)、實用、人才
致力于為中國西點行業(yè)輸送全能專業(yè)人才
致力于為中國西點行業(yè)輸送全能專業(yè)人才致力于解決城鎮(zhèn)人口就業(yè)問題
【教學環(huán)境】
【學員風采】
李凌-法藍西烘焙班學員
學習一年時間自己創(chuàng)業(yè)
店鋪主營:咖啡,甜面包,歐包,甜品以及蛋糕定制。