南京韓式裱花蛋糕培訓課程

【課程內容】

【作品展示】

【教學特色】

1.專注烘焙培訓15年

2.超5000平方米獨棟教學樓，教學休閑于一體

3.一人一機，配備先進烘焙設備

4.中法師資，教學研發(fā)緊跟市場前沿

5.小班教學，零基礎培訓。95%實操+5%理論

6.推舉就業(yè)，畢業(yè)無后顧之憂

7.指導開店，開店無后顧之憂

8.公開課+新品發(fā)布會、體驗課+品嘗會

9.已就業(yè)創(chuàng)業(yè)學員分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗

【適合對象】

韓式裱花是現(xiàn)代熱潮，非常適合不甘于平凡傳統(tǒng)款式，并趨向高端工藝發(fā)展的學員選修！

【名師指導】

法藍西學校-田紫汐老師

江蘇連云港

技師

職位：裱花老師

教學語錄：言必行行必果

擅長：韓式裱花蛋糕裱花西點

自我評價：積極向上，樂于溝通，具有良好的語言表達能力，不斷提升自我工作能力，

增強自我競爭力，準確把握問題關鍵。善于與學生溝通，發(fā)現(xiàn)問題，幫助學生更好吸收教學內容得以運用。

個人簡歷：

2015——2018連云港萬千有限食品工司裱花師

2018年自主創(chuàng)業(yè)，經(jīng)營一家蛋糕店

2019進入南京法藍西職業(yè)培訓學校擔任韓式裱花教師

法藍西學校-陳壘老師

職位：裱花老師

教學語錄：細節(jié)決定成敗

擅長：擅長于裱花蛋糕、翻糖蛋糕、韓式裱花蛋糕、面包烘培、西點、咖啡飲品

自我評價：工作認真負責，對自己嚴格要求，推崇于職業(yè)的全面發(fā)展，積極向上。

個人簡歷：

2012-2013年南京85°c擔任面包師傅

2014-2016年南京安特魯總部擔任全能烘培老師

2017-2019年南京品世擔任西點部組長

2019年南京法藍西西點培訓學校擔任蛋糕裱花老師

【學校簡介】

法藍西學校是一家正規(guī)有資質的培訓學校，辦辦學10多年以來，在國內外已布局了7家分校，國內6家分校，法國1家分校，總部位于中國廣州。

法藍西學校師資配備雄厚，擁有4名外教老師，100多名烘焙師、裱花師、韓式裱花師、西點師、翻糖師、咖啡師，一對一、手把手親自指導教學。 每年培訓超過4000名學生，對畢業(yè)學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)開店都給予全力支持，提供各品牌店的就業(yè)機會供學生選擇，使他們就業(yè)無憂法藍西學校培訓人才的同時，也開創(chuàng)了多個自主品牌店，以及擁有多個合作品牌店。

【教學宗旨】

致力于壯大并豐富中國西點藝術文化

致力于鼓勵并幫助自主創(chuàng)業(yè)的夢想者

致力于培養(yǎng)中國西點行業(yè)專業(yè)、實用、人才

致力于為中國西點行業(yè)輸送全能專業(yè)人才

致力于為中國西點行業(yè)輸送全能專業(yè)人才致力于解決城鎮(zhèn)人口就業(yè)問題

【教學環(huán)境】

【學員風采】

姓名：汪嘉鈺

所學課程：半年制綜合課程

工作室地址：南京市建鄴區(qū)德盈大廈1404室

店名：森之嶼