南京高級(jí)裱花培訓(xùn)課程

【課程內(nèi)容】

【作品展示】

【教學(xué)特色】

1.專(zhuān)注烘焙培訓(xùn)15年

2.超5000平方米獨(dú)棟教學(xué)樓，教學(xué)休閑于一體

3.一人一機(jī)，配備先進(jìn)烘焙設(shè)備

4.中法師資，教學(xué)研發(fā)緊跟市場(chǎng)前沿

5.小班教學(xué)，零基礎(chǔ)培訓(xùn)。95%實(shí)操+5%理論

6.推舉就業(yè)，畢業(yè)無(wú)后顧之憂

7.指導(dǎo)開(kāi)店，開(kāi)店無(wú)后顧之憂

8.公開(kāi)課+新品發(fā)布會(huì)、體驗(yàn)課+品嘗會(huì)

9.已就業(yè)創(chuàng)業(yè)學(xué)員分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)

【適合對(duì)象】

喜歡西點(diǎn)，想擁有一門(mén)專(zhuān)業(yè)技能的零基礎(chǔ)學(xué)員

【名師指導(dǎo)】

法藍(lán)西學(xué)校-張金苗老師

職位：裱花教師

教學(xué)語(yǔ)錄：沒(méi)有足夠的天分，就用足夠的時(shí)間來(lái)彌補(bǔ)。

擅長(zhǎng)：蛋糕裱花，中式糕點(diǎn)

自我評(píng)價(jià)：善于觀察，從學(xué)生的手法中尋找錯(cuò)誤，并解決錯(cuò)誤，從而幫助學(xué)生更快的掌握技能。

個(gè)人簡(jiǎn)歷：

2013年廣州法藍(lán)西烘焙職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)

2014年在元祖裱花師

2015年蘭慕私人烘焙裱花師

2016年可可的禮物私人烘焙店長(zhǎng)兼裱花主管

2018年-至今南京法藍(lán)西職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校裱花老師

法藍(lán)西學(xué)校-陳偉老師

職位：裱花老師

教學(xué)語(yǔ)錄：小事成就大事，細(xì)節(jié)成就完美

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)于各種生日蛋糕花邊、花卉、十二生肖，各種生日蛋糕的制用、意式咖啡，咖啡拉花等。

自我評(píng)價(jià)：工作積極認(rèn)真，細(xì)心負(fù)責(zé)，善于在教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出問(wèn)題，并解決問(wèn)題，有較強(qiáng)的分析能力強(qiáng)，主動(dòng)做好學(xué)生的思想工作，經(jīng)常找一些不同層次的學(xué)生談心，努力進(jìn)入每個(gè)學(xué)生的內(nèi)心世界，了解他們真正需要的是什么，幫助學(xué)生讓學(xué)生更快更好的走向成功的道路。

個(gè)人簡(jiǎn)歷：

2011年深圳莜麥烘焙館拜師學(xué)藝

2012年經(jīng)師傅推薦進(jìn)入法藍(lán)西專(zhuān)業(yè)學(xué)校進(jìn)修

2013年進(jìn)入廣州嫚公主擔(dān)任裱花師傅

2014年在廣州轉(zhuǎn)入許個(gè)愿吧生日蛋糕研發(fā)部主管

2016年調(diào)到廣州法藍(lán)西職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擔(dān)任裱花師

2017年-至今在南京法藍(lán)西職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擔(dān)任裱花師

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

法藍(lán)西學(xué)校是一家正規(guī)有資質(zhì)的培訓(xùn)學(xué)校，辦辦學(xué)10多年以來(lái)，在國(guó)內(nèi)外已布局了7家分校，國(guó)內(nèi)6家分校，法國(guó)1家分校，總部位于中國(guó)廣州。

法藍(lán)西學(xué)校師資配備雄厚，擁有4名外教老師，100多名烘焙師、裱花師、韓式裱花師、西點(diǎn)師、翻糖師、咖啡師，一對(duì)一、手把手親自指導(dǎo)教學(xué)。 每年培訓(xùn)超過(guò)4000名學(xué)生，對(duì)畢業(yè)學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)開(kāi)店都給予全力支持，提供各品牌店的就業(yè)機(jī)會(huì)供學(xué)生選擇，使他們就業(yè)無(wú)憂法藍(lán)西學(xué)校培訓(xùn)人才的同時(shí)，也開(kāi)創(chuàng)了多個(gè)自主品牌店，以及擁有多個(gè)合作品牌店。

【教學(xué)宗旨】

致力于壯大并豐富中國(guó)西點(diǎn)藝術(shù)文化

致力于鼓勵(lì)并幫助自主創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想者

致力于培養(yǎng)中國(guó)西點(diǎn)行業(yè)專(zhuān)業(yè)、實(shí)用、人才

致力于為中國(guó)西點(diǎn)行業(yè)輸送全能專(zhuān)業(yè)人才

致力于為中國(guó)西點(diǎn)行業(yè)輸送全能專(zhuān)業(yè)人才致力于解決城鎮(zhèn)人口就業(yè)問(wèn)題

【教學(xué)環(huán)境】

【學(xué)員風(fēng)采】

姓名：汪嘉鈺

所學(xué)課程：半年制綜合課程

工作室地址：南京市建鄴區(qū)德盈大廈1404室

店名：森之嶼