重慶韓式裱花專(zhuān)業(yè)課程培訓(xùn)班

【課程介紹】

韓式裱花培訓(xùn)是一項(xiàng)技術(shù)工作。如果你想學(xué)好它，你必須經(jīng)常練習(xí)它，并在實(shí)踐中學(xué)好韓國(guó)語(yǔ)。如果你經(jīng)常練習(xí)坐騎，你相信你可以在更短的時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)。主要負(fù)責(zé)制作蛋糕的制作者是一名合格的裱花師，他不僅制作美味的食物，而且還提供藝術(shù)。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、機(jī)器設(shè)備的介紹和操作方式；

2、各類(lèi)原料的講解和使用技巧；

3、原料的采購(gòu)和講解；

4、各類(lèi)韓式裱花的制作手法講解示范

【課程設(shè)置】

培訓(xùn)時(shí)間：學(xué)習(xí)時(shí)間1-4周左右，視個(gè)人情況而定。

上課時(shí)間：上午9:30-12:00 下午13:30-17:00（周一至周六）。

上課形式：小班教學(xué)，定期開(kāi)班，循環(huán)授課，時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止

【師資力量】

梁小燕

國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)師

師從韓國(guó)裱花大師Jessi

2014年榮獲“海融杯”全國(guó)裱花大賽最 佳色彩獎(jiǎng)西南賽區(qū)一等獎(jiǎng)

擅長(zhǎng)課程：韓式裱花 英式奶油裱花 3D彩繪蛋糕

梁老師在韓國(guó)首爾最 高端的蛋糕培訓(xùn)基地求學(xué)，的搭配及審美有獨(dú)特見(jiàn)解，她成績(jī)優(yōu)異，以全科A+的成績(jī)滿載而歸。2015到2018間先后多次赴韓進(jìn)修裱花課程，并成為國(guó)內(nèi)全球裱花協(xié)會(huì)講師、韓國(guó)花卉協(xié)會(huì)認(rèn)證

回國(guó)后，她專(zhuān)注于發(fā)展中國(guó)的韓式裱花技術(shù)，每一朵由她的手點(diǎn)出的花蕊，仿佛跟剛剛綻放一樣，艷麗、香甜，每一個(gè)看過(guò)梁老師裱花過(guò)程的學(xué)生，都會(huì)驚呼“像真的花一樣”。

【培訓(xùn)對(duì)象】

針對(duì)想低投入，低風(fēng)險(xiǎn)，時(shí)間自由，私房蛋糕坊或開(kāi)微店的人群，專(zhuān)門(mén)設(shè)置私房蛋糕培訓(xùn)高端定制班。

【培訓(xùn)目標(biāo)】

1.了解烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，掌握開(kāi)店所具備的各項(xiàng)流程;

2.掌握烘焙技術(shù)、店面選址風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的方法、店面設(shè)備的采購(gòu)及原材料的采購(gòu)方式。

【課程優(yōu)勢(shì)】

情境化教學(xué),國(guó)際化教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),頂 級(jí)專(zhuān)業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗(yàn)豐富的流名師教學(xué),店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作,全面的售后服務(wù)支持,打造開(kāi)店實(shí)力最強(qiáng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)加盟學(xué)院。

【學(xué)員風(fēng)采】

【學(xué)校目標(biāo)】

學(xué)院秉承“用心才能創(chuàng)新,競(jìng)爭(zhēng)才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了無(wú)數(shù)優(yōu)秀的西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者,始終貫徹“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)放、協(xié)作”的企業(yè)價(jià)值,對(duì)學(xué)員全程服務(wù),并且不斷融入實(shí)踐教學(xué)，努力打造出個(gè)性鮮明、文化深刻的品牌形象，是優(yōu)嘉長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)。

【教學(xué)特色】

1.實(shí)踐為主，理論為輔的實(shí)用型人才培養(yǎng)計(jì)劃。

2.免費(fèi)進(jìn)修，**任何課程終身都可以不限次數(shù)的免費(fèi)到校復(fù)修，**學(xué)員所學(xué)所用與市場(chǎng)同步。**課程與時(shí)代同步。

3.優(yōu)嘉烘焙作為重慶專(zhuān)業(yè)烘焙人才培訓(xùn)地，為眾多學(xué)員提供“學(xué)習(xí)咨詢+學(xué)習(xí)規(guī)劃+課程申請(qǐng)+就業(yè)指導(dǎo)+創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)+未來(lái)規(guī)劃”一體化服務(wù)，為學(xué)生從進(jìn)入行業(yè)學(xué)習(xí)到就業(yè)至自主創(chuàng)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃無(wú)后顧之憂,我們對(duì)行業(yè)負(fù)責(zé)，更對(duì)學(xué)員負(fù)責(zé)，言傳身教，身體力行，只做高效有序的良心培訓(xùn)。

【教學(xué)**】

1.小班教學(xué)，，確保每一位學(xué)員掌握所學(xué)

2.優(yōu)嘉烘焙已和業(yè)內(nèi)多家知名企業(yè)及門(mén)店簽訂就業(yè)協(xié)議，學(xué)員100 %提供推薦就業(yè)服務(wù)，學(xué)員可終生返校進(jìn)修；

3.優(yōu)嘉是全國(guó)較早支持微信低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)的蛋糕培訓(xùn)品牌，多年的微創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)毫不保留的分享教給學(xué)員，并保

持后續(xù)一對(duì)一扶持，讓創(chuàng)業(yè)變成低風(fēng)險(xiǎn)

4.手把手教會(huì)新網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方式

5全國(guó)近1000家成功開(kāi)店創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，手把手教會(huì)新網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方式，創(chuàng)業(yè)可直接復(fù)制開(kāi)設(shè)私房蛋糕店的模式，讓更多的學(xué)員實(shí)現(xiàn)名利雙收；

【作品展示】

【學(xué)校環(huán)境】

學(xué)校擁有超一千平教學(xué)場(chǎng)地，各班均有獨(dú)立教室，總價(jià)值百萬(wàn)設(shè)備，**教學(xué)與市場(chǎng)同步，**學(xué)生掌握高，中檔設(shè)備熟練的操作。

【學(xué)校介紹】

優(yōu)嘉烘焙,是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),隸屬于香港優(yōu)嘉烘焙培訓(xùn)學(xué)院,是公司在中國(guó)內(nèi)地針對(duì)西式餐飲而成立的連鎖烘焙培訓(xùn)品牌。優(yōu)嘉餐飲管理有限公司在重慶、廣州等地開(kāi)辦了優(yōu)嘉（重慶）優(yōu)嘉（廣州）,主要培訓(xùn)項(xiàng)目有高級(jí)西點(diǎn)、歐式面包、英式翻糖、法式甜品、奶油裱花，韓式裱花，網(wǎng)紅甜品飲品；