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餅干or蛋糕？傻傻分不清

2015-09-25

①布朗尼
故事：布朗尼（Chocolate Brownie），又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯頓布朗尼————可愛(ài)的巧克力蛋糕。據(jù)說(shuō)是一個(gè)胖胖的黑人老嬤嬤圍著圍裙，在廚房烘培著松軟可口的巧克力蛋糕，給果卻忘了先將奶油打發(fā)，而做出的失敗作品。這塊原本要丟掉的蛋糕，老嬤嬤一嘗，居然意外的美味，布朗尼蛋糕這個(gè)“可愛(ài)的錯(cuò)誤”就這么成為美國(guó)家庭中代表性的蛋糕了。
特色：布朗尼蛋糕的質(zhì)地介于蛋糕與餅干之間，它既有乳脂軟糖的甜膩，又有蛋糕的松軟。
②抹茶麻薯面包
軟軟的像嬰兒嫩嫩的小臉，抹茶麻薯和蜜紅豆的滋味融合到一起，糯糯甜甜，好吃的讓人瞇起了眼。早上煮了一杯黑咖啡，不知不覺(jué)就消滅了一個(gè)，吃一個(gè)仍感覺(jué)不過(guò)癮。
這里不是高檔的會(huì)所，也不是專業(yè)廚師培訓(xùn)基地。它是專為家庭廚藝愛(ài)好者提供的學(xué)習(xí)交流和體驗(yàn)休閑的俱樂(lè)部；各個(gè)年齡階段和不同廚藝基礎(chǔ)的朋友，都能在這里找到適合自己的位置，體驗(yàn)烹飪制作，炮制生活樂(lè)趣，體會(huì)回歸廚房，健康飲食的重要性，在這里，學(xué)會(huì)烹調(diào)技術(shù)，在體驗(yàn)和分享的過(guò)程中感受幸福和快樂(lè)。
——我們的優(yōu)勢(shì)——
【小班教學(xué)】10人內(nèi)小班制，專業(yè)老師悉心指導(dǎo),因材施教,個(gè)性指導(dǎo) 【全員實(shí)操】每人均有食材實(shí)操，做好后可當(dāng)場(chǎng)享用或打包帶走
——關(guān)于我們——
ACOOK艾廚藝DIY美食體驗(yàn)館地處天河區(qū)CBD中軸線，交通便利地鐵上蓋，環(huán)境舒適寬敞明亮，設(shè)有中餐、西點(diǎn)兩個(gè)教學(xué)區(qū)，可容納近60人的活動(dòng)場(chǎng)所，是您與家人、朋友、同事、客戶休閑聚會(huì)時(shí)尚的選擇。在這里，您不僅可以放松身心與小伙伴們親手制作心儀的拿手好菜，還能同時(shí)享受到酒店式“高大上”的美食和家庭般溫馨幸福的味道...... 如此美味的菜肴，小伙伴們還耐得住嗎，趕緊加入我們，搖身變?yōu)槌绷鲝N房達(dá)人吧。