飄飄香隸屬于深圳飄飄香餐飲管理有限公司,公司創(chuàng)建于2004年,飄飄香集團圍繞電子商務、餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道建設三大核心業(yè)務不斷擴大投資規(guī)模,深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務策劃服務,為一體的綜合性餐飲業(yè)服務性培訓機構(gòu) ,以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓機構(gòu)。一直致力于以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任,秉承“專業(yè)、誠信、務實、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。旗下有飄飄香餐飲管理管理有限公司、美美香餐飲管理限公司兩大獨立投資公司。飄飄香餐飲憑借其獨具魅力的品牌戰(zhàn)略和優(yōu)質(zhì)服務以星星之火,掀起燎原之勢,在中國大陸設立廣州、深圳、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、福建、濟南、北京,十大集運營管理、技術培訓、服務支持多功能為一體的運營管理服務基地,現(xiàn)有員工1000余人,總部辦公面積10000余平方,打造了以500公里為業(yè)務半徑、整個大陸業(yè)務拓展和終端運營服務的無縫覆蓋,為飄飄香旗下品牌的發(fā)展奠定了堅實的基礎。
深圳飄飄香餐飲管理有限公司面點培訓師資團隊介紹:
---戴老師 (擁有4年烘焙經(jīng)驗)
2010年,加入飄飄香小吃培訓公司---在蛋撻、蛋糕、面包等深有研究,并且在@@@@@@期間被邀請去做蛋糕師傅,現(xiàn)擔任飄飄香特級廚師,(過硬技術+成功的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗)
--- 許為峰 (高級中西面點大師)
江蘇揚州人,特級烹飪技師,特級中西式面點師,從事餐飲行業(yè)三十余年,擅長各式中式小吃培訓以及中西式面點制作,曾任揚州富春店烹飪師、店長、經(jīng)理,具有豐富的教學管理經(jīng)驗。
現(xiàn)任飄飄香餐飲培訓集團特級培訓師,親自執(zhí)教各式中餐小吃、各式面點培訓。
名師語錄:餐飲不僅是工作,也是藝術!