導(dǎo)讀:鮮芋仙是由生長(zhǎng)在臺(tái)中豐原的傅氏姊弟倆所創(chuàng)立,因?yàn)樯L(zhǎng)在臺(tái)中豐原,世代務(wù)農(nóng)的農(nóng)家,憨厚純樸的二人,堅(jiān)持以純手感制作出香Q的芋圓甜品、鮮嫩的仙草與滑嫩的傳統(tǒng)豆花,全心投入、認(rèn)真堅(jiān)持,延續(xù)傳統(tǒng)美味美味與融合創(chuàng)新,要用認(rèn)真的心,勤奮的雙手將他們的好手藝及家鄉(xiāng)的好風(fēng)味,分享給每一個(gè)人。近小編收到不少學(xué)員咨詢(xún)香芋仙的課程,也問(wèn)到課程學(xué)費(fèi)多少?為此小編整理一份資料,關(guān)于學(xué)校的課程介紹,一起來(lái)看看吧~
————我們的開(kāi)班計(jì)劃
鮮芋仙技術(shù)培訓(xùn)班
培訓(xùn)內(nèi)容
1、鮮芋仙的選料、清洗的初步加工。
2、鮮芋仙等主料及輔料的全部制作
3、鮮芋仙的成品制作技術(shù)。
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
————我們的教學(xué)環(huán)境
————我們的老師介紹
李炎采
高級(jí)烹飪技師
高級(jí)技術(shù)指導(dǎo)老師
從事面點(diǎn)制作15年以上,擅長(zhǎng)眾多口味的大包制作,上海生煎、杭州小籠、蕪湖灌湯包、北方水煎包、南北鍋貼、一級(jí)色澤金黃、香酥黃橋燒餅、京式盤(pán)絲餅
————我們的作品展示
————關(guān)于我們
頂正餐飲培訓(xùn)隸屬于南京海棠餐飲服務(wù)有限公司旗下分公司一家小吃研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢(xún)與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖企業(yè),以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、甜點(diǎn)飲品、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、西餐西點(diǎn)、東南亞特色飲食等技術(shù)及文化開(kāi)發(fā)和研究,目前開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)500余種,技術(shù)都來(lái)自于正宗的名小吃發(fā)源地,讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味,實(shí)現(xiàn)零風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)。