導(dǎo)讀:隨著社會的發(fā)展,人們生活水平不斷提高,對于飲食的要求也越來越高,現(xiàn)在新興的中高檔酒店越來越多,不管是中式面點師還是西式面點師都供不應(yīng)求,這是一個緊缺人才的職業(yè)。面點師的發(fā)展空間是很大的,點心外形漂亮、品種多而且營養(yǎng)豐富!尤其是在下午茶食用居多!現(xiàn)在我國的生活水平越來越高,多飲食的要求也越來越高,面點師的市場需求量也越來越大,接下來就讓我們一起來了解下學(xué)校的課程介紹~
生煎包培訓(xùn)班 課程價格 :¥1680.00 3課時
課程介紹
相傳生煎包在江蘇,上海已有百年歷史,是當?shù)厝嗽绮筒豢扇鄙俚拿傈c。用平底鍋下油煎至底部金黃,饅身亮白。撒上蔥花和芝麻,香脆松軟,肉餡鮮嫩帶汁,食時還有蔥香和芝麻的香味。餐后口齒留香,回味無窮。
生煎包培訓(xùn)細節(jié)
1.生煎包的面粉選料,口感佳的肉餡原料選擇清洗。
2.生煎包的主料,餡料配比制作。
3.生煎包出品制作全程。
4.學(xué)員自己動手老師現(xiàn)場指導(dǎo)講解,,學(xué)會為止。
重慶小面培訓(xùn)班 課程價格 :¥1580.00 3課時
學(xué)習(xí)項目
重慶小面、紅燒牛肉面、海鮮面、紅燒排骨面、蟹黃魚丸面、特色皮肚面、紅燒豬腳面
理論與實踐
1.營銷老師理論講解如何開店選址,營銷策劃,成本核算,成品售賣等經(jīng)營理念。
2.專業(yè)老師一對一示范講解,學(xué)員自己操作老師現(xiàn)場指導(dǎo),確保學(xué)員能夠熟練掌握制作全過程。
**學(xué)員能夠達到結(jié)業(yè)標準。
招生服務(wù)
1.--正宗找工作的人。
2.--想學(xué)技術(shù)想創(chuàng)業(yè)的人。
3.--想創(chuàng)業(yè)做生意無技術(shù)的人。
4.--沒門路迷茫不知方向的人。
5.--在?;騽偖厴I(yè)的大學(xué)生。
6.--下崗工人貧困人員。
7.--轉(zhuǎn)項經(jīng)營的商戶。
教學(xué)環(huán)境:
老師介紹:
劉闖老師,從事餐飲行業(yè)十五年以上。一級烹飪師,擅長烤魚,小龍蝦,等各類小吃研發(fā)。精通各系菜肴,歷年在全國各城市酒店任行政總廚,廚師長等要職。榮獲多項烹飪比賽大獎。
作品展示:
關(guān)于我們:
南京金勺子餐飲管理有限公司成立于2011年,是由從事餐飲業(yè)十五年以上廚師經(jīng)驗和酒店營銷管理團隊組建而成,位于南京市浦口區(qū)和六合區(qū)經(jīng)濟發(fā)達板塊接壤中心。教學(xué)經(jīng)驗豐富,師資雄厚。公司秉承“誠信、創(chuàng)新、真實傳授技能,不欺騙學(xué)員”為經(jīng)營理念,傳承中華美食文化。歡迎有志之士加入,共謀發(fā)展,共創(chuàng)偉業(yè)。
我們的優(yōu)勢:
南京金勺子餐飲項目技術(shù)培訓(xùn),擅長新型餐飲小吃項目研發(fā),以低價格高技能培訓(xùn)服務(wù)為宗旨,面向全社會招生。免費提供學(xué)員學(xué)習(xí)期間所有原材料,(不收取學(xué)員所學(xué)項目的加盟費)。老師一對一實戰(zhàn)演示講解,學(xué)員自己操作老師現(xiàn)場指導(dǎo),確保學(xué)員能夠掌握技術(shù)全過程,**學(xué)員能夠真正達到畢業(yè)標準。
就業(yè)優(yōu)勢:
南京金勺子餐飲項目技術(shù)培訓(xùn)的營銷策劃和研發(fā)團隊,憑借自己的實戰(zhàn)經(jīng)驗,免費為學(xué)員提供如何開店選址,定位,營銷策劃,成本核算等方面的實用指導(dǎo)。學(xué)員畢業(yè)后即可自行擺攤、開店,也可以在公司提供的餐廳工作或者合作經(jīng)營,免去無攤位無店鋪的煩惱和后顧之憂,真正做到為民服務(wù),讓更多的人早日實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想!
校區(qū)位置:
南京六合校區(qū)
雄州街道滬江商貿(mào)城
乘501路公交車