鄭州匠享人生烘焙學(xué)院

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鄭州匠享人生烘焙學(xué)院師資力量

2019-07-26

導(dǎo)語想在匠享人生烘焙報名學(xué)習(xí),但是不知道學(xué)校的師資情況,想了解匠享人生烘焙的師資力量,下面就來介紹一下匠享人生烘焙的師資力量。

【師資力量】

國內(nèi)一線烘焙老師授課,我們有自己的研發(fā)團(tuán)隊,專業(yè)團(tuán)隊產(chǎn)品的培訓(xùn)支持,團(tuán)隊營銷策劃。自己核心老師,聘請大師老師,老師都是國內(nèi)一線老師。

Moon老師

Moon老師簡介:

學(xué)院創(chuàng)辦者

原名:苑夢夢

國家認(rèn)證高級西式面點師

國家認(rèn)證高級營養(yǎng)師

2013年創(chuàng)辦自己工作室不斷進(jìn)修提升

2016年跟法國MoF帕斯卡進(jìn)修法式甜點

2017年跟著INS網(wǎng)紅博主新加坡老師LittleMissBento進(jìn)修

2017年跟法國MoFCyril  veniat進(jìn)修法式甜點2018年在日本著名甜點師本橋雅人 進(jìn)修日式甜品

2018年在日本藍(lán)帶校區(qū)學(xué)習(xí)面包課程

2018年跟日本著名甜點師中山洋平老師學(xué)習(xí)日式甜品

2018年跟日本著名甜點師小沢老師學(xué)習(xí)日式甜品課程

2018年在日本果子專業(yè)學(xué)校進(jìn)修

2018年創(chuàng)辦匠享人生烘焙學(xué)院

主要負(fù)責(zé)法式甜點課程,蛋糕課程,配色課程和技術(shù)研發(fā)

Tammy老師

Tammy老師簡介;

原名:門蕭涵

中國高級西式面點師 高級營養(yǎng)師

曾在杭州連鎖飲品公司擔(dān)任產(chǎn)品研發(fā)部總監(jiān)

5年職業(yè)飲品制作經(jīng)驗

2017年 跟隨 第十五屆面包焙烤職業(yè)技能競賽銀獎得主 王勝遠(yuǎn) 進(jìn)修

2018年 11月 跟隨 法國藍(lán)帶高等廚藝學(xué)院總監(jiān) 法國面包大賽藝術(shù)造型銀獎 Cyril veniat 進(jìn)修

2018年 12月 跟隨日本 2017年東京面包大獎賽 菓子面包 冠軍 迎井靖弘 進(jìn)修

豐富的職業(yè)和廚房管理經(jīng)驗,

主要負(fù)責(zé)飲品課程,輕食課程和面包課程

Heidi老師

Heidi老師簡介:

原名:黃麗

國家高級西點師

2016年在韓國進(jìn)修翻糖蛋糕及甜品臺配色2017年在日本進(jìn)修甜點課程搭配甜品臺

2018年進(jìn)修專業(yè)人偶翻糖餅干課程

主要負(fù)責(zé)甜品臺,翻糖課程

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  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
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