成都天府名優(yōu)酒研究培訓中心之教學現場

導讀：成都天府名優(yōu)酒研究培訓中心擁有一批從事酒類釀造工藝研發(fā)、酒體設計與檢測分析的專業(yè)團隊。如此優(yōu)秀的師資團隊，他們的教學現場又是怎么樣的呢？今天跟著小編的步伐，帶大家來看看成都天府名優(yōu)酒研究培訓中心的教學現場吧~

教學現場——

理論授課現場

白酒釀造現場

白酒診斷現場

白酒勾調現場

白酒分析現場

【師資力量】

宋   柯：今釀酒類培訓學校校長、古法川派小曲酒釀造技藝中國傳承人、四川工商職業(yè)技術學院特聘教授、高級工程師、高級釀酒師、一級品酒師、白酒省評委、四川省食品生產安全協會食品添加劑專業(yè)委員會專家?guī)鞂＜?/p>

羅紅：今釀酒類培訓學校副校長、四川工商職業(yè)技術學院特聘教授、白酒省評委、一級品酒師、高級勾調師、中心白酒營銷專家

劉   俊：四川省天府名優(yōu)酒研究中心副主任、四川工商職業(yè)技術學院特聘教授、白酒國家評委、中心酒體設計專家、中心微量成分量比關系研究專家

陳亞林：四川省天府名優(yōu)酒研究中心副主任、四川工商職業(yè)技術學院特聘教授、工程師、白酒省評委、中心果酒研發(fā)專家

劉定平：四川省天府名優(yōu)酒研究中心副主任、四川工商職業(yè)技術學院特聘教授、一級品酒師、白酒省評委、中心酒體設計專家、中心白酒工藝研發(fā)專家

李   春：四川省天府名優(yōu)酒研究中心副主任、一級品酒師、白酒省評委、中國白酒金三角專家委員會（生產技術類）委員、高級釀酒師、中心白酒風味專家

母小燕：四川省天府名優(yōu)酒研究中心副主任、一級品酒師、中國白酒金三角專家委員會（生產技術類）委員、白酒省評委、中心白酒風味專家

王家平：四川省天府名優(yōu)酒研究中心副主任、四川工商職業(yè)技術學院特聘教授、白酒省評委、一級品酒師、中心微量成分研究專家

王大俊：今釀酒類培訓學校教務處主任、白酒省評委、二級品酒師、工程師、中心白酒生產工藝研發(fā)專家、中心白酒釀造高級講師

梁忠文：白酒省評委、一級品酒師、工程師、中心白酒生產工藝研發(fā)專家、今釀酒類培訓學校白酒釀造講師

尹   靜：白酒省評委、一級品酒師、中心白酒風味研究室主任、中心白酒成分分析專家、中心白酒風味研究專家

杜   崗：一級品酒師、高級釀酒師、中心微量成分量比關系研究專家、中心白酒營銷專家