西安哪里的肉夾饃培訓比較正宗？求推薦

導讀：前幾天有網(wǎng)友問小編說：西安哪里的肉夾饃培訓比較正宗？求推薦。于是小編就給這位網(wǎng)友推薦了一家叫西安典秦餐飲管理培訓學校的相關(guān)課程，下面小編就給大家講講課程的詳細內(nèi)容吧，希望能夠幫到大家。

關(guān)于課程

肉夾饃分類：

老潼關(guān)肉夾饃培訓臘汁肉夾饃培訓臘牛肉夾饃培訓

課程介紹：

肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱，中國陜西省傳統(tǒng)特色食物之一。

臘汁肉夾饃在2012年入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。

2016年1月，肉夾饃入選陜西省第5批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

內(nèi)夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極 致。饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的瞄汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，獨特風味。

課程內(nèi)容：

名師介紹

1、黨師傅

15歲學廚，精通各地風味小吃，60年餐飲工作經(jīng)驗，熟悉正宗小吃技術(shù)。

2、李師傅

榮譽：榮獲第七屆全國烹飪技能大賽中餐面點“團隊優(yōu)勝獎”，從事小吃行業(yè)近20年，技藝精湛。

3、郭師傅

資深烹飪教育工作者，教學實踐經(jīng)驗豐富；對陜西地方傳統(tǒng)小吃深有研究，精通熟食鹵味燒烤。

4、王師傅

榮譽：榮獲第七屆全國烹飪技能大賽中餐面點“銀獎”，從事餐飲業(yè)近30年，精通陜西各種面食制作

教學優(yōu)勢：

典秦除了傳授技術(shù)外，還為您免費提供如下學習及服務(wù)：

1、店面如何選址？選擇店面注意事項？

2、店面設(shè)計、菜單設(shè)計、燈箱片設(shè)計、易拉寶設(shè)計、POP設(shè)計、優(yōu)惠活動設(shè)計。

3、開餐飲店需要辦理哪些手續(xù)？如何辦理及流程？

4、如何招募、學習、管理店員？經(jīng)營管理模式？如何管理財務(wù)？

5、經(jīng)營過程中如何提升店面日流水？收支平衡點？怎樣達到利潤最 大化？

6、餐飲店老板務(wù)必注意的致命錯誤？

7、外賣經(jīng)營技巧。

教學現(xiàn)場

關(guān)于學校

西安典秦餐飲管理有限公司，是一家經(jīng)國家工商局注冊的股份制性質(zhì)的正規(guī)培訓管理公司，位于中國馳 名小吃發(fā)源地-陜西西安。古城西安歷史文化濃厚，特色小吃多種多樣。公司自成立以來，專注于各種特色小吃培訓與品牌加盟。始終將學員的利益放于首位，追求專業(yè)、正宗、地道、純正的品牌服務(wù)理念。

公司主要開展餐飲技術(shù)培訓、上門帶店指導、品牌連鎖加盟、項目技術(shù)開發(fā)、運營自主品牌。公司具有豐富的餐飲連鎖經(jīng)營管理經(jīng)驗和雄厚的餐飲技術(shù)實力。公司堅持與各位學員共同成長，把握和創(chuàng)造機遇，一起攜手開創(chuàng)開店，加盟、連鎖、推廣陜西小吃一體化服務(wù)的餐飲事業(yè)。