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美思客小吃培訓(xùn)課堂-泰式雞肉串的做法

2015-10-24

泰式雞肉串

泰式雞肉串的做法有很多,但是很多人都不知道,今天我們就來介紹一下,泰式雞肉串的做法,對(duì)你有很大的幫助哦。

泰式雞肉串的做法有一下幾點(diǎn):

1.將烤串蘸醬所有用料放入小奶鍋中攪勻。

2.開中火加熱,當(dāng)醬汁處于臨沸騰狀態(tài),改小火慢慢加熱20分鐘后離火。置小碗中完全晾涼后即可食用。

3.將雞脯肉切成等長(約6cm長)薄片(約5-7mm厚),均勻的串于竹簽上。

4.將所有調(diào)料放入足夠大(可以將所有肉串放下,并且?guī)w)的容器中拌勻。

5.將每串肉都沾上調(diào)味汁后平置于容器中,加蓋腌制一夜(約8-10小時(shí))。

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