簡(jiǎn)介：手抓餅培訓(xùn)--原名蔥抓餅，起源于臺(tái)灣。正宗手抓餅，新鮮出爐后千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面...

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簡(jiǎn)介：小炒快餐培訓(xùn)，小炒快餐可現(xiàn)炒，也可預(yù)先做好，以備用餐高峰時(shí)迅速提供給顧客食用，或用以打包送...

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簡(jiǎn)介：壽司培訓(xùn)，壽司大約在西元三世紀(jì)由中國(guó)沿海地方傳至日本，原先只是以鹽腌制的咸魚(yú)，后來(lái)改為以米...

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簡(jiǎn)介：講授1.培訓(xùn)小龍蝦的選料。2.小龍蝦的清洗及初步加工。 3.小龍蝦等主料及輔料的全部制作。 4.培訓(xùn)...

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簡(jiǎn)介：章魚(yú)燒又名為章魚(yú)小丸子，章魚(yú)小丸子起源于日本大阪，原名“章魚(yú)燒”，其歷史要追溯到大正年代，...

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簡(jiǎn)介：全面技術(shù)升級(jí)，打造火爆的街邊小吃生意全套技術(shù)無(wú)保留培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止名師指導(dǎo)，更多**，創(chuàng)業(yè)無(wú)憂...

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簡(jiǎn)介：廣式燒臘培訓(xùn)，燒臘是廣東的名小吃，是粵菜中的精品，它包括燒鵝、燒鴨、脆皮乳鴿、叉燒以及一些...

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簡(jiǎn)介：鹵菜是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白...

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簡(jiǎn)介：原味湯粉王培訓(xùn)---湯粉王起源于廣東普寧，具有骨湯香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。原味湯粉王與別的湯粉...

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簡(jiǎn)介：長(zhǎng)沙米粉培訓(xùn)--長(zhǎng)沙米粉分圓粉跟扁粉兩種，米粉本身沒(méi)有什么味道，全靠湯來(lái)調(diào)味，所以湯頭是一碗...

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簡(jiǎn)介：豬肚雞培訓(xùn)--豬肚雞源自廣東客家，是客家人用來(lái)招待客人的美味菜肴，也是廣東人的家常菜。它是一...

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