簡介：撈汁小海鮮均采用捕撈的鮮活小海鮮，先經(jīng)過深度清洗，然后做巴氏殺菌工藝，**食材的安全衛(wèi)生，小...

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簡介：門釘肉餅或門丁肉餅是北京的一種傳統(tǒng)小吃。因為形狀像古時候城門上的門釘而得名，而且據(jù)說門釘肉...

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簡介：地鍋雞是山東省、江蘇省、安徽省等地的漢族名菜，起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區(qū)。地鍋雞的...

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簡介：隆江豬腳飯是用豬腳、飯制作的一道主食。豬腳中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的...

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簡介：爆肚是天津和北京風(fēng)味小吃中著 名的傳統(tǒng)小吃，多為回族同胞經(jīng)營。爆肚早在清乾隆年代就有記載，...

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簡介：香酥牛肉餅是以牛肉為主要食材，雞蛋和面粉為輔佐食材制成的一種美食。香酥牛肉餅是一道陜西小吃...

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簡介：潮汕砂鍋粥亦稱潮州砂鍋粥，是廣東省潮汕地區(qū)特色傳統(tǒng)名點。制作原料主要有基圍蝦、香米、糯米、...

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簡介：卡通包就是把卡通形象制作到小休閑包上，使小包變得精致可愛。所有的包子可以做成各種卡通動物的...

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簡介：燒麥又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，在日本稱作焼売，是形容頂端蓬松束折如花的形狀...

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簡介：口袋饃，又稱大嘴布袋饃、布袋饃、袋袋饃，河南商丘特色小吃。不同于傳統(tǒng)的餅夾菜，布袋饃的饃皮...

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簡介：蘿卜牛雜是用白蘿卜、牛雜等制作的一道流行于廣州西關(guān)的著 名小吃，屬于粵菜系，此小吃已有近二...

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簡介：小籠包，別稱小籠饅頭，在蘇南、上海、浙江一帶習(xí)慣叫做小籠饅頭，四川叫做小籠包子，武漢叫做蒸...

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簡介：雞蛋漢堡是用雞蛋、面粉制作的一道早點，雞蛋漢堡口味獨(dú)特，味道別具一格，物美價廉。雞蛋含有豐...

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簡介：油條，是一種古老的漢族面食口感松脆有韌勁，傳統(tǒng)的早點之一。類似的油炸面食，其起源遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于宋...

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簡介：烤魚，一種發(fā)源于重慶巫溪縣，而發(fā)揚(yáng)于萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工...

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簡介：雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始...

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簡介：重慶火鍋魚制作培訓(xùn)

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簡介：羊雜面制作培訓(xùn)

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簡介：烤串制作技術(shù)培訓(xùn)

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簡介：鐵板魷魚制作培訓(xùn)

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