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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 江蘇博躍餐飲培訓(xùn)培訓(xùn)中心 課程列表
南京刀削面專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:刀削面,是山西的特色傳統(tǒng)面食,山西刀削面因其風(fēng)味獨(dú)特,馳名中外。刀削面全憑刀削,因此得名。...
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南京手抓餅專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:手抓餅是從蔥抓餅演變而來,起源于中國臺灣地區(qū)。2004年在臺灣夜市被發(fā)現(xiàn)并于2005年正式從臺灣引...
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南京肉夾饃專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱,中國陜西省漢族特色食物之一。
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南京老北京芝麻餅專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:老北京芝麻香酥餅外衣金黃、外酥里嫩,層層相分、口口留香、酥口香脆、松脆香酥,以五香跟香甜味...
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南京千層餅專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:千層餅,又叫"瓤子餅",是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的傳統(tǒng)名吃之一。這種餅外邊用一層面皮包起來,而內(nèi)...
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南京土家醬香餅專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:土家醬香餅,又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅、武漢醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅,是湖北...
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南京雞蛋灌餅專業(yè)課程培訓(xùn)班
簡介:雞蛋灌餅是源于河南信陽的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)。深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏邸0央u蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi),繼續(xù)煎...
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南京雜糧煎餅專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始...
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南京公婆餅專業(yè)課程培訓(xùn)班
簡介:?公婆餅是恩施地區(qū)十大名小吃之一,因其突出的民族風(fēng)味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。主要食...
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南京鍋貼專業(yè)課程培訓(xùn)班
簡介:鍋貼是一種漢族小吃,起源于河南開封,煎烙的餡類小食品,制作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品...
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南京水煎包專業(yè)課程培訓(xùn)班
簡介:?水煎包,漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,屬豫菜菜系。距今已有500多年的歷史,街道上分布著很多各具特色的"...
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南京特色油條專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:油條,是一種古老的漢族面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。
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南京大娘水餃專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:餃子,是一種以面為皮的充餡食物,是在中國北方比較傳統(tǒng)的食物。在一些地方稱之為扁食。常見的有...
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南京胡辣湯專業(yè)課程培訓(xùn)班
簡介:胡辣湯,又名糊辣湯,起源于河南中部,尤以周口西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯最為出名。是中國北方早餐中常...
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南京南翔小籠包專業(yè)課程培訓(xùn)班
簡介:南翔小籠原名南翔大肉饅頭、南翔大饅頭、古猗園小籠,也稱為南翔小籠包、南翔小籠饅頭,是上海市...
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南京上海生煎包專業(yè)課程培訓(xùn)班
簡介:生煎包又稱生煎饅頭是流行于上海的一種地方傳統(tǒng)小吃,簡稱為生煎,上海生煎包可以說是土生土長的...
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南京千里香餛飩專業(yè)課程培訓(xùn)班
簡介:千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的特色小吃,屬于閩菜系。由精煉千里香香料,精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外...
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南京灌湯包專業(yè)課程培訓(xùn)班
簡介:灌湯包形式美觀,內(nèi)容精美別致,肉餡與鮮湯同居一室。吃之,便就將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體...
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南京嵊州小籠包專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:嵊州小籠包是嵊州市特色小吃,其色香味俱全,為男女老少食用佳品,做法考究,獨(dú)到,是非常有名的...
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南京廣式腸粉專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:腸粉是源于廣州西關(guān)的傳統(tǒng)小吃,早在清代末期,廣州街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲。那時(shí)候,腸...
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