簡介：包括：餅的制作，餡的制作，配方配比等全套技術(shù)。

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全日制

簡介：包括：面的制作，餅的制作以及所有配料配方配比

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全日制

簡介：傳授內(nèi)容：冷面的選擇，底湯的熬制技術(shù)，冷面汁的制作技術(shù)，食材的搭配技術(shù)，辣白菜的制作技術(shù)等...

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全日制

簡介：涼面又稱冷面，也稱"過水面"，古稱為"冷淘"，源于唐朝 ，是指涼吃的面條，主要食材有面條、蔬菜...

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全日制

簡介：面條的煮法、處理技術(shù)，拌面醬料的熬制燒法全套配方技術(shù)，內(nèi)容有牛肉涼拌面，蔥油拌面，炸醬拌面...

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全日制

簡介：核心技術(shù)各種醬料制作技術(shù)，鐵板溫度的控制，冷面皮的煎制技術(shù)等配方資料。種類有原味冷面，雞蛋...

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全日制

簡介：核心技術(shù)調(diào)湯技術(shù)傳授，肉臊子的制作技術(shù)配方資料傳授，內(nèi)容有羊肉臊子面、豬肉臊子面、南瓜臊子...

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全日制

簡介：面的制作，所有配方配料籌全套技術(shù)餅類

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全日制

簡介：包括：包括：面的制作，面的削法。肉醬的制作，高湯的制作，辣椒紅油的制作等全套技術(shù)

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全日制

簡介：高湯的制作，各種菜的制作，配方等全套技術(shù)

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全日制

簡介：皮的制作，全套調(diào)料制作（辣椒紅油制作，不辣紅油制作，大料湯制作等

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全日制

簡介：和面的方法以及面條的拉制，辣椒紅油的制作，鹵料配方配比，高湯的熬制，煮肉的方法，煮面的方法...

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全日制

簡介：包括：和面的方法以及面條的拉制，辣椒紅油的制作，鹵料配方配比，高湯的熬制，煮肉的方法，煮面...

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全日制

簡介：榴蓮酥是用榴蓮果肉和面粉烤制的一種甜點(diǎn)。金黃誘人的榴蓮酥以新鮮榴蓮果肉配制的軟滑餡心，配以...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：黃燜雞米飯是歷史傳統(tǒng)名吃，起源于山東濟(jì)南。最早時期，山東濟(jì)南府魯菜名店"吉玲園"由于名廚云集...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：專業(yè)化的師資團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)開設(shè)早餐早點(diǎn)系列、特色餅類系列，奶茶飲品系列、中華面食系列，廚師炒菜系...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：更好的服務(wù)于每一位學(xué)員，幫助每一位學(xué)員實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢。要讓在我們鄭正學(xué)習(xí)的每一位學(xué)員都能成功創(chuàng)...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：截止目前螺螄粉預(yù)包裝生產(chǎn)企業(yè)達(dá)46家，網(wǎng)上日銷售6萬多盒，2015年銷售額突破5億元，成為廣西最熱...

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簡介：更好的服務(wù)于每一位學(xué)員，幫助每一位學(xué)員實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢。要讓在我們鄭正學(xué)習(xí)的每一位學(xué)員都能成功創(chuàng)...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：核心技術(shù)傳授，和面技術(shù)配方，土家醬餅醬制作配方，土家醬料多種口味技術(shù)配方、流動攤注意要領(lǐng)等...

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