簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、香料粉。學(xué)習(xí)使用十幾種天然香料磨制香料粉。學(xué)習(xí)香料的炒制、磨制、存放...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、砂鍋專用香辣紅油炒制技術(shù)；2、高湯的熬制技術(shù)；3、材料處理技術(shù)，材料的...

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簡介：生蠔一般經(jīng)過高達(dá)100多攝氏度的炭火燒烤，多半會將細(xì)菌殺死。但是，如果蠔不洗凈，燒烤的火候不...

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簡介：了解紙包魚的做法，配料。師傅一對一教授，無保留配方，，學(xué)會為止。

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簡介：國家開始進(jìn)行鼓勵大眾來進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，開辟出一個新的形勢，小本的創(chuàng)業(yè)就成為新的時尚，投資少、失敗...

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簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、雞肉的選?。?、雞肉的腌制；3、配料的選取制作；4、雞肉與配料的混合；5...

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簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、糯米的挑選與泡制；2、糯米的煮制時間與火候掌控；3、食材搭配與炒制；4、...

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簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、原料的選購：（面粉、發(fā)酵粉、肉類、蔬菜、調(diào)味料等）；2、餡料的調(diào)制：（...

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簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、食材原材料的選擇；2、雞的選擇處理腌制；3、各種香料的識別選擇配比；4、...

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簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、雞肉的識別和選取；2、雞肉的加工處理；3、雞肉煮制時間的掌握；4、雞肉的...

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簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、羊肉火鍋的選料、清洗的初步加工；2、羊肉火鍋等主料及輔料的全部制作；3...

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簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、各種中草藥的認(rèn)識、處理、加工；2、豬肚、雞肉的選材、處理、加工；3、核...

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簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、大盤雞所用原料認(rèn)識及性能學(xué)習(xí)；2、大盤雞技術(shù)學(xué)習(xí)，原材料選擇、處理、口...

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簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、材料的選用及保管；2、香辣紅油制做技術(shù)；3、高湯的熬制技術(shù)；4、底料炒制...

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簡介：成都叫花雞培訓(xùn)課程，學(xué)習(xí)叫花雞制作方法，一對一教學(xué)方法，手把手教學(xué)，無保留配方傳授，，學(xué)會...

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簡介：培訓(xùn)能快速掌握正宗廣東腸粉制作方法并能自主開店的人才！

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簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、酸菜魚的系統(tǒng)講述；2、酸菜魚原料的選購；3、酸菜魚食材的預(yù)加工；4、酸菜...

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簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、培訓(xùn)麻辣小龍蝦的選料；2、麻辣小龍蝦的清洗及初步加工；3、麻辣小龍蝦等...

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簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、米線(粉)原材料、香料的識別及作用；2、香辣紅油的制作方法和保存方法；3...

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簡介：系統(tǒng)學(xué)習(xí)海鮮大咖的選材制作等方面，實現(xiàn)自主開店。

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