火力全開-盡顯師者風(fēng)范
長春新東方烹飪學(xué)校教師技能大比武
正所謂:“身為世范,為人師表”,只有老師具備過硬的技術(shù),才能讓學(xué)生也同樣學(xué)有所成。為進一步提升我校老師的技能水平,努力建設(shè)一支高水平的教師團隊,長春新東方烹飪學(xué)校“教師技能大比武”活動如期舉行。
老師們都拿出了自己的“看家本領(lǐng)”,激烈的角逐也就此展開。接下來,讓我們一起來看看現(xiàn)場的盛況吧!
技能比武開始后,老師們鎮(zhèn)定自若,游刃有余,迅速進入狀態(tài),并開始了緊鑼密鼓的準備工序。中餐教師切配、焯水有條不紊;西點老師裱花、抹胚從容不迫。
這場比賽,可以說是一場美妙絕倫的視覺盛宴,無論是中餐、西餐還是西點,每一道參賽作品都蘊含了老師對自己行業(yè)的熱愛,而這些爭奇斗艷的佳作,已然成為了長春新東方烹飪學(xué)校一道亮麗的風(fēng)景線。
多年來,長春新東方烹飪學(xué)校一直秉承“博學(xué)厚德、求實創(chuàng)新、明德尚能、知行合一”的辦學(xué)理念,以“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”為辦學(xué)宗旨,通過各種形式的校園活動,不斷提升教學(xué)水平,完善辦學(xué)體系,努力實現(xiàn)“辦世界好的職業(yè)教育”。
這次的技能大比武活動,不僅給老師們提供了一個展示的平臺,也促進了教師之間的交流與切磋。
每位參賽老師都展現(xiàn)了高超的行業(yè)技術(shù)水平,讓我們充分感受到了工匠精神,因為有他們對作品的精益求精,對教學(xué)的刻苦鉆研,才能讓更多學(xué)子收獲一門真技術(shù),才能培養(yǎng)一批又一批技能人才。