美斯烘焙：點亮烘焙夢想 甜蜜殘疾人生活

偶然的機會，深圳美斯烘焙文化咨詢有限公司（以下簡稱“美斯”）接觸到了深圳市寶安區(qū)殘疾人綜合服務(wù)基地，參觀了基地。在與基地負責(zé)人的溝通對話和培訓(xùn)實況中被基地團隊“一點一滴關(guān)愛殘疾民眾”的服務(wù)表現(xiàn)以及“一言一行服務(wù)殘疾群體”的日常行為所感動，也了解到殘疾人有學(xué)習(xí)烘焙技能、就業(yè)以及低風(fēng)險創(chuàng)業(yè)的強烈需求。回到公司后，美斯立即著手研究、規(guī)劃和設(shè)計由淺入深，層層遞進，建立適合殘疾人學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)的課程體系，并主動聯(lián)系服務(wù)基地以半公益的形式對符合條件的殘疾人提供烘焙技術(shù)教學(xué)的服務(wù)。在服務(wù)基地試行了兩期培訓(xùn)，取得了一定的效果和好評，也在試行過程中總結(jié)了經(jīng)驗和提升了教學(xué)質(zhì)量。

美斯由一對潮汕夫婦創(chuàng)辦，成立于2017年，也是這對年輕夫妻的婚姻伊始！從事烘焙培訓(xùn)業(yè)務(wù)，寓意事業(yè)與家庭（愛情與面包）兼得?！懊浪埂比∶诩丫洹爸撩廊缢埂?，也與外文MISS諧音，寓意“懷念、想念”之意。秉承“授之以魚不如授之以漁”的信念，美斯一直以教授和發(fā)揚烘焙技術(shù)為己任，并融合各地民族文化特色；專注于烘焙、蛋糕、西點、輕食、簡餐、茶飲等技術(shù)培訓(xùn)和研發(fā)，數(shù)年來累計為社會培養(yǎng)了數(shù)千名烘焙相關(guān)技術(shù)人才。與多家烘焙、茶飲連鎖品牌簽訂《人才戰(zhàn)略合作》搭建就業(yè)平臺，先后促成了1000多人就業(yè)，通過分享烘焙小成本門店創(chuàng)業(yè)和烘焙私房工作室創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗和知識的方式，助力了100多位畢業(yè)學(xué)員實現(xiàn)了烘焙甜點創(chuàng)業(yè)夢想。

未來，美斯會以更多公益的形式將創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗、方法、技術(shù)、理念分享給更多的殘疾人朋友，能在烘焙甜點這份甜蜜而溫馨的事業(yè)上有所收獲，為有烘焙創(chuàng)業(yè)想法的殘疾人提供相關(guān)的經(jīng)驗分享、創(chuàng)業(yè)咨詢等服務(wù)，為殘疾人事業(yè)添磚加瓦。