深圳伊甸園烘焙學(xué)院師資力量

導(dǎo)語(yǔ)：伊甸園烘焙創(chuàng)意（深圳）有限公司創(chuàng)辦了伊甸園國(guó)際烘焙學(xué)院，是一家專注蛋糕、面包、高級(jí)西點(diǎn)、咖啡茶飲培訓(xùn)的全國(guó)連鎖品牌烘焙培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校致力于烘焙文化技術(shù)培訓(xùn)，引進(jìn)國(guó)際新烘培課程模式，傳授國(guó)際前沿專業(yè)技術(shù)，用創(chuàng)意和熱忱，去闡述zui流行前沿的創(chuàng)業(yè)理念。我們的教學(xué)團(tuán)隊(duì)擁眾多技藝精湛、實(shí)踐豐富的老師，師資力量雄厚。下面一起去了解一下深圳伊甸園烘焙學(xué)院師資力量吧！

【師資力量】

方少波Mr.Fang

伊甸園烘培國(guó)際學(xué)院首席咖啡師

2015年獲得深圳美食節(jié)優(yōu)勝獎(jiǎng);

2016年獲得維記杯咖啡拉花大賽三等獎(jiǎng);

2012-2013 深圳恩愛(ài)咖啡4s 咖啡師

2013-2017 深圳海華餐飲公司 首席咖啡師

2017-2019深圳星巴克 高級(jí)咖啡師

方老師教學(xué)語(yǔ)錄：每天用你最喜歡的方式做你最喜歡的事情，這是一種莫大的幸福。然后，每天重復(fù)這種快樂(lè)的做事方式和做事心情，久而久之，形成習(xí)慣。天長(zhǎng)日久，這種習(xí)慣就會(huì)成為性格。性格決定命運(yùn)。性格不是天生的，性格就是這樣培養(yǎng)出來(lái)的。所以，要讓你的命運(yùn)出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)，就要找到自己最喜歡的事情

陳飛飛Ms.Chen

伊甸園烘培國(guó)際學(xué)院首席裱花師

高級(jí)技術(shù)講師

2014-2015 國(guó)內(nèi)多個(gè)ding尖烘焙機(jī)構(gòu)進(jìn)修

2015-2017 北歐時(shí)光 研發(fā)中心裱花師

2017-2019 深圳魔可連鎖蛋糕坊 高級(jí)藝術(shù)裱花師

陳老師從業(yè)以來(lái)，一直潛心研發(fā)各式蛋糕、蛋糕裝飾等，在裱花、巧克力、糖藝、等領(lǐng)域均有造詣。

陳老師教學(xué)語(yǔ)錄：用老子的話說(shuō)，天下難事，必做于易；天下大事，必做于細(xì)；天地生人，生一日當(dāng)盡一日之勤。每一個(gè)人都應(yīng)該為成功想辦法，不為失敗找理由，態(tài)度決定一切；在你的能力范圍內(nèi)，力爭(zhēng)能及時(shí)地把它做好，做完美。認(rèn)真用心地做事，你才會(huì)充分享受到成功帶來(lái)的喜悅。

陳曉欣Ms.Chen

伊甸園烘培國(guó)際學(xué)院首席西點(diǎn)老師

伊甸園學(xué)院高級(jí)西點(diǎn)研發(fā)老師

2012年畢業(yè)于廣州新東方烹飪學(xué)校，榮獲學(xué)校西點(diǎn)設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)

2015年參加深圳國(guó)際酒店展并榮獲金獎(jiǎng)

2013-2016 ole面包坊 裱花西點(diǎn)師

2016-2018 法西妮 高級(jí)西點(diǎn)師

2019年 星烘焙 高級(jí)西點(diǎn)師，自主研發(fā)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人

陳老師從事西點(diǎn)的研究與開(kāi)發(fā)，從事多年西點(diǎn)行業(yè)，有著非常豐富的烘培經(jīng)驗(yàn)，對(duì)高端法式西點(diǎn)的研發(fā)和制作有著獨(dú)特的認(rèn)知與見(jiàn)解。

陳老師一直秉承著“用心做人，用心教學(xué)” 的從教語(yǔ)錄，在他的教學(xué)模式中，學(xué)好技能只是第二個(gè)目的，第1個(gè)目的是做人，做事?？梢钥闯隼蠋煾嗟氖窃谟?。她認(rèn)為只有這樣在同學(xué)們畢業(yè)的時(shí)候參加工作之后，才會(huì)得到用人單位的認(rèn)可，在自己以后的人生發(fā)展中，也是受益匪淺的。

楊再鳳Ms.Yang

高級(jí)面包烘焙師

高級(jí)技術(shù)講師

2015年貝太“妙手廚心烘焙造型大賽”第二名

2017年獲世界面包大賽福建賽區(qū)guan軍

TCU先進(jìn)名廚聯(lián)盟成員之一

2015-2016 樂(lè)芙連鎖蛋糕坊  面包師

2016-2017 華豐賀氏 高級(jí)烘焙師

2017-2019 奈雪&茶 高級(jí)藝術(shù)烘焙師

楊老師從事法式、歐式、天然酵種面包的研究與開(kāi)發(fā)，從事多年面包行業(yè)，有著非常豐富的烘培經(jīng)驗(yàn)，對(duì)面包的研發(fā)和制作有著獨(dú)特全面的認(rèn)知。

楊老師對(duì)學(xué)生的管理注重面包烘培制作過(guò)程，對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)的把控也是非常嚴(yán)格的；對(duì)烘培技法的傳授，可謂是言傳身教并重。