酒吧是近年來蓬勃發(fā)展的新生行業(yè),在中國年輕一代生活中有著不可磨滅的記憶。但其實在歐洲意大利,酒吧也是意大利華人新的發(fā)展方向,也是游客了解意大利生活的一個重要窗口。
近年來,為了使在羅馬華人經營的酒吧有一個促進成員之間的信息交流平臺,維護酒吧經營者的合法權益,羅馬酒吧的華人經營者們一起成立了羅馬華人酒吧商會。
羅馬酒吧商會的成員們寄望成員們團結一致,充分發(fā)揮年輕的智慧和才智、運用僑二代的優(yōu)勢和活力,給羅馬華商酒吧行業(yè)帶來嶄新的景象。
而這個重要的歐洲酒吧商會近日與我校百思特國際教育正式建立校商國際聯盟,雙方達成戰(zhàn)略合作伙伴關系的共識,百思特成為羅馬華人酒吧的調酒技術顧問和中華區(qū)培訓基地。
(羅馬酒吧商會和百思特國際教育正式達成合作聯盟協(xié)議)
商會選擇國內的調酒機構作為聯盟伙伴,一方面是顧及整體成員的語言文化水平,中文交流無障礙更利于讓大部分成員理解內容的真諦。另一方面國內吸收了大量英式、日式、美式的長處,并能及時與世界接軌和保持創(chuàng)新。
相對于歐洲比較傳統(tǒng)保守,基于前面兩點考慮,這樣會讓成員在入門的時候更容易理解和獲得全面的知識。商會在之后也會和羅馬某知名的調酒機構合作,在此基礎上深入和加固大家的cocktail知識和導向更貼近本地的發(fā)展趨勢。
(羅馬酒吧商會秘書長林茵如女士與百思特國際教育校長孫繼剛先生慶祝聯盟成立)
關于百斯特
百思特教育業(yè)務涉及調酒、咖啡、烘培等培訓課程,另輔以咖啡廳、酒吧物料供應、產品研發(fā)、店面運營管理、專業(yè)人員培訓、品牌策劃管理、酒會宴會及商務會展禮儀服務等綜合性大型培訓基地。并與國內眾多高校合作,開展各項專業(yè)課程培訓。
百思特教育在調酒教學方面尤其出色,多年來教育出大量優(yōu)秀畢業(yè)生,并于各種國際和全國性大賽上獲得喜人的成績。
在百思特幾位名師的悉心教導下,經過一個月的不間斷專業(yè)受訓,羅馬酒吧商會秘書長林茵如通過國際調酒師協(xié)會認證(IBA)的調酒師協(xié)會考核,順利獲得調酒師專業(yè)協(xié)會調酒師認證證書。
百思特國際教育校長孫繼剛表示此次合作有著重要意義。一方面可促進中西方合作交流,可以借由雙方平臺互補互利,共享資源,將國內優(yōu)秀的調酒技術拓展到國外,加大中國調酒技術對于世界的影響力;另一方面也將歐洲好的調酒文化以及國際新動態(tài)引進到國內。從而使每位參加百思特學習的學員們能更多參與到國內外兩地的學術交流等。
百思特日新月異地不斷培訓提升自己,為的就是引領當今的培訓潮流,讓大家多學習更多的西服文化,了解更多地專業(yè)調酒技能,為今后的發(fā)展提供強有力的**,我們也會秉承良好的教學培訓體系,提供更專業(yè)更完美更全面的調酒技術,并將毫無保留的傳授給每一位來百思特學校學習的學生。