【就業(yè)前景】
烘焙甜品,目前在國內越來越受歡迎,早餐及下午茶點,不錯的選擇!市場上,越來越多的西點店面及私房工作室開起來了,從一二線城市逐漸滲透到三四、五六的中小城市。人們對西方的美食,接受度也是越來越高。
從就業(yè)上來看,隨著市場店面的擴張,人才的需求量也在增加。供不應求的景象,時有發(fā)生。2020年盡管受疫情影響,烘焙門店有了短暫的休店,但是隨著后續(xù)的好轉,行業(yè)熱度穩(wěn)固回升,各大西點烘焙連鎖店,照舊在大規(guī)模擴店,滲透每個地級市,且大量招聘西點烘焙類人才。
【課程信息】
【招生對象】
【課程內容】
01奶油裱花類(含花邊、花型等)
可學到波浪邊、貝殼邊、辮子邊、玫瑰花、直面抹胚、弧面抹胚、裙帶花邊、U型花邊、S型花邊、裱花以及整體蛋糕等。
02常溫蛋糕部分
可學到INS風火烈鳥整款蛋糕、水晶蛋糕、戚風蛋糕、杯子蛋糕、香橙慕斯、黑森林蛋糕、網絡游戲插件蛋糕、巧克力夢龍卷等。
03面包部分
軟歐、硬歐、法式、甜面包、披薩、丹麥等。
04特色手信部分
杯子蛋糕、紅絲絨蛋糕、網紅珍珠爆漿蛋糕、奶凍蛋糕卷、芒果布丁、意式紅果奶凍、法式烤布蕾、椰奶小方、雪花酥、意大利餅干、黃油曲奇、蔓越莓曲奇等。
05餅干部分
白色戀人、杏仁芝麻餅干、蔓越莓餅干、果醬小餅干、香蔥餅干、珍妮曲奇等
06塔、派、甜品、慕斯部分
楊枝甘露慕斯、奧利奧慕斯、法式榛子慕斯、樹莓巧克力慕斯、塔類等
07韓式裱花部分
韓式奶油霜、玫瑰花、菊花、大麗花、韓式杯子蛋糕、整款奶油霜蛋糕、韓式花卉整款蛋糕等
08西食烹飪
意面講解意大利蛋煎豬排配番茄意面、哥倫布豬排配甜椒汁、西班牙海鮮飯、香煎豬柳配紅酒燴卷心菜、蝦仁茶碗蒸、雞肉蒜香意大利面等。
07咖啡飲品
基礎拉花、手沖咖啡、奈雪品牌芝士奶蓋、霸氣綠檸檬、喜茶品牌、奶霜滿杯金菠蘿、芝士桃桃、柚見水蜜桃等
10精品調酒
瑪格麗特、仙人掌、 西瓜糖果盒,黑杰克,愛情海、大都會、玫瑰之夜、螺絲刀、血腥瑪麗、性感沙灘、敢死隊、曼哈頓、尼格羅尼等
【機構優(yōu)勢】
01零基礎小班教學
●無論你是小白還是達人,都可在這里找到適合自己的課程。
●零基礎情景化小班教學,純實操教學。
●每一個步驟都毫無保留手把手教學,學不會,可免費教到會為止。.
02新產品學習系統(tǒng)
●經多年研發(fā),歐米奇開創(chuàng)了畢業(yè)學員在線學習系統(tǒng),學員只需要自己學號等信息即可登錄平臺查看新品及詳細配方和操作步驟。
●不同于小機構只有學習交流群和不詳細的步驟,歐米奇新品會定
期更新,可無限次循環(huán)觀看學習。.
03拒絕二次收費
●無論是多么昂貴的設備和原材料,我們全部免費提供學員使用,同時,免費發(fā)放大師服,口罩,手套等,絕不存在巧立名目二次收費。
04“三維一體式"免費創(chuàng)業(yè)幫扶體系
●三維:技術(授課)+創(chuàng)業(yè)服務(原料、設備、運營)+ 新產品支持
●一體:助學貸款和創(chuàng)業(yè)貸款,解決學生學習、創(chuàng)業(yè)的資金問題
05優(yōu)質師質團隊
06校企合作單位
●擁有大批像索菲特酒店、7fresh、 喜來登酒店、假日酒店、希爾頓國際酒店等幾十家,擁有強大實力的合作企業(yè),解決學員的就業(yè)后顧之憂。
【教學現場】
【技能證書】
畢業(yè)后,學子可通過相關考試獲得國家認可大專學歷證書(學信網可查)與ACIC國際技能證書,讓一份努力變成兩份收獲,輕松超越同齡人。
【機構介紹】
歐米奇是直屬于中國東方教育集團,成立1988年,至今有約34年的辦學歷史,是國內做職業(yè)教育規(guī)模較大、行業(yè)內首家上市集團品牌。歐米奇全國有40+家院校,廣東省地區(qū)是一家有正規(guī)辦學許可證資質的西式餐飲文化培訓院校。歐米奇(OMICK)西點西餐教育 集團職業(yè)教育領域的高端教育品牌,擁有國際級西點大師領銜的師資團隊,現代化的教學軟硬件設施,課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。是目前國內規(guī)模較大的國際型西點專業(yè)人才教育機構。
【機構環(huán)境】