【學習時間】
16天。(9:30-12:00 13:00-17:30)
【課程費用】
5998元(含工具使用費、技術轉(zhuǎn)讓費、材料費、服裝費)
【課程介紹】
1. 學習內(nèi)容:歐包烘焙工具設備講解,材料理論,和面理論,培養(yǎng)天然酵母;烤箱的使用講解和發(fā)酵箱的溫度濕度講解;流行甜面包和咸面包的制作;
2. 吐司制作:星空吐司,豹紋吐司,巖烤吐司;
3. 日式紅豆包,日式菠蘿包;
4. 日式菠蘿肉松;日式菠蘿布?。?/span>
5. 日式燒卷,墨西哥奶酪;
6. 月半彎,藍莓包,炭烤乳酪,夢幻甜甜圈;
7. 潘尼托尼,凱撒大帝;
8. 阿爾卑斯,元寶面包;
9. 紅酒蔓越梅,紅酒芝士,星空蔓越,黑旋風;
10. 咖啡甜心,紅酒桂圓;
11. 紅酒椰香,紅酒甜心;
12. 麻薯可可,巧克力雷神;
13. 抹茶皇冠,抹茶圈圈;
14. 菠蘿菠蘿蜜,紅磨坊;
15. 抹茶雷神,卡貝爾;
16. 學生獨立出品。
【教學環(huán)境】
【關于我們】
西點行業(yè)號稱“時尚高薪的職業(yè)”、“幸福甜蜜的職業(yè)”。西點行業(yè)是公認的十大高薪低壓行業(yè)。隨著我國人民生活水平的提高、餐飲市場的快速發(fā)展以及消費結(jié)構的轉(zhuǎn)變,西點人才的市場需求量也越來越大,這也給西式面點師這一職業(yè)帶來了良好的發(fā)展空間。那么就有很多人想要學習西點制作技術了,西點培訓哪家好?就選廣州市白云區(qū)“強邦西點烘焙培訓學?!?。
廣州強邦西點培訓學校隸屬廣州強邦信息科技有限公司,現(xiàn)面向全球招生,專注西點培訓、面包培訓,對學員實行產(chǎn)品知識+技能+管理提升教育,系統(tǒng)學習開店六大核心!無論是甜品興趣愛好,還是就業(yè)或創(chuàng)業(yè),都能在強邦找到自身價值!學??偛拷o予專人手把手指導,食宿問題總部會幫忙解決。還可以學會三百多種單品的制作技術,確保了店內(nèi)產(chǎn)品豐富,可以滿足更多消費者的味蕾需求,消費者市場增大了,銷量提升了,創(chuàng)富就不難;更何況投資者在餐飲行業(yè)中的生意才會越經(jīng)營越好