“報(bào)考北京營(yíng)養(yǎng)師真是毫無(wú)下限,誰(shuí)都可以的嗎?”日前,北京晟宮職業(yè)培訓(xùn)接到學(xué)員小韓的短信,稱對(duì)目前一些營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校聲稱的報(bào)考無(wú)條件限制感到莫名其妙。
小韓告訴北京晟宮職業(yè)培訓(xùn),她今年年方24,高中畢業(yè)以后沒有上大學(xué),做了六年餐飲行業(yè)的領(lǐng)班。為了讓自己未來(lái)在這個(gè)行業(yè)更加有資本,她想拿到營(yíng)養(yǎng)師的資格證。
在網(wǎng)上對(duì)比了幾家當(dāng)?shù)氐臓I(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)師機(jī)構(gòu)以后,小韓感到十分糾結(jié):有的說(shuō)憑借他目前的條件只能報(bào)考三級(jí),而有一些機(jī)構(gòu)的課程顧問(wèn)告訴小韓,她的條件按說(shuō)是不可以報(bào)全國(guó)二級(jí)的,但他們可以招人協(xié)調(diào)一下,直接讓他獲得報(bào)考二級(jí)的資格。
北京地區(qū)的營(yíng)養(yǎng)是報(bào)名難道真的如同這些機(jī)構(gòu)說(shuō)的“想報(bào)就報(bào),毫無(wú)底線”嗎?北京晟宮職業(yè)培訓(xùn)調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些機(jī)構(gòu)聲稱的“報(bào)名無(wú)任何要求限制”、“機(jī)會(huì)難得過(guò)期不候”等字樣確實(shí)是讓人們覺得欲罷不能。記者再和這些機(jī)構(gòu)進(jìn)行在線交談過(guò)程中謊稱自己19歲高中剛畢業(yè),對(duì)方聲稱可以協(xié)調(diào)一下幫記者順利報(bào)上營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)。
據(jù)悉,營(yíng)養(yǎng)師已經(jīng)是我們國(guó)家正式認(rèn)定的正規(guī)職業(yè),關(guān)乎人民的食品健康安全,培訓(xùn)機(jī)構(gòu)其實(shí)有義務(wù)嚴(yán)把生源關(guān)、確保培訓(xùn)出來(lái)的人員能夠勝任職位的需要,一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)為了追名逐利,不惜利欲熏心的聲稱報(bào)考不需要任何門檻,這無(wú)疑是給這一朝陽(yáng)行業(yè)的發(fā)展抹黑,讓人們產(chǎn)生了誤解。
所謂的營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名沒有任何限制是否確有其事?記者從北京晟宮職業(yè)培訓(xùn)了解到,報(bào)考二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師需要先通過(guò)三級(jí)考試,或者具備大專學(xué)歷,可以說(shuō)要求還是比較嚴(yán)格的。而以小韓目前的條件是沒有辦法報(bào)考二級(jí)的。
記者進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),目前北京當(dāng)?shù)氐臓I(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)普遍安排學(xué)生去天津申請(qǐng)考試。去年天津也開始關(guān)注當(dāng)?shù)氐膱?bào)考營(yíng)養(yǎng)師資格審查問(wèn)題。2014年天津基本上杜絕了這類問(wèn)題,想要暗箱操作已經(jīng)沒有可能?!北本╆蓪m職業(yè)培訓(xùn)告訴記者。
如果北京培訓(xùn)機(jī)構(gòu)宣傳的無(wú)下限報(bào)考當(dāng)真屬實(shí)的話,學(xué)員是肯定在資格審查中通不過(guò)的,那么對(duì)于培訓(xùn)的課程也無(wú)法準(zhǔn)確理解。即使混下來(lái)證書,所從事的職業(yè)也是與真正的營(yíng)養(yǎng)師相差甚遠(yuǎn)的。