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烘焙并沒有你想象的那么復(fù)雜

2015-10-25

這里不是高檔的會所,也不是專業(yè)廚師培訓(xùn)基地。它是專為家庭廚藝愛好者提供的學(xué)習(xí)交流和體驗休閑的俱樂部;各個年齡階段和不同廚藝基礎(chǔ)的朋友,都能在這里找到適合自己的位置,體驗烹飪制作,炮制生活樂趣,體會回歸廚房,健康飲食的重要性,在這里,學(xué)會烹調(diào)技術(shù),在體驗和分享的過程中感受幸福和快樂。

ACOOK艾廚藝告訴你該怎么烘培

課程介紹:

①天使蛋糕

天使蛋糕,和戚風(fēng)蛋糕一樣,是基礎(chǔ)的蛋糕之一。使用蛋白制成,不含任何油脂成分,更可貴的是,因為不含蛋黃,天使蛋糕雖然表面因為烤焙而澄黃,但內(nèi)部組織卻純白無瑕,是相對其他蛋糕的一種低熱量蛋糕。

天使蛋糕

小蛋糕,大學(xué)問,天使蛋糕的制作雖然簡單,但要做出美味的天使蛋糕,學(xué)問不少,ACOOK艾廚藝專業(yè)的西點老師帶你走進(jìn)純潔的天使蛋糕的世界

天使蛋糕

②奶香泡芙

泡芙是大多數(shù)女生喜歡的一款甜點,外酥里香,一口咬下去,先是感覺到滿口的奶油味,夾著淡淡的奶香,繼而馬上品嘗到的時候酥酥的外皮,很是吸引人呀!

奶香泡芙

泡芙作為吉慶、友好、和平的象征,人們在各種喜慶的場合中,都習(xí)慣將她堆成塔狀(亦稱泡芙塔Croquembouche),在甜蜜中尋求浪漫,在歡樂中分享幸福。,后來流傳到英國,所有上層貴族下午茶和晚茶中缺不了的也是泡芙。

奶香泡芙

——關(guān)于我們——

ACOOK艾廚藝DIY美食體驗館地處天河區(qū)CBD中軸線,交通便利地鐵上蓋,環(huán)境舒適寬敞明亮,設(shè)有中餐、西點兩個教學(xué)區(qū),可容納近60人的活動場所,是您與家人、朋友、同事、客戶休閑聚會時尚的選擇。在這里,您不僅可以放松身心與小伙伴們親手制作心儀的拿手好菜,還能同時享受到酒店式“高大上”的美食和家庭般溫馨幸福的味道...... 如此美味的菜肴,小伙伴們還耐得住嗎,趕緊加入我們,搖身變?yōu)槌绷鲝N房達(dá)人吧。

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