導(dǎo)讀:前幾天有一位來自成都的網(wǎng)友來問小編說:成都成華區(qū)哪里有烤魚培訓(xùn)的課程?于是小編看到后馬上去查詢了關(guān)于成都成華區(qū)地區(qū)的相關(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),了解中發(fā)現(xiàn)一家叫成都廚味軒餐飲培訓(xùn)中心的剛好有相關(guān)的課程,下面小編就給大家講講課程的詳細(xì)內(nèi)容,希望可以幫到大家。
關(guān)于課程
課程介紹:
重慶萬州烤魚系列: 麻辣烤魚、泡椒烤魚、豉汁烤魚。
重慶烏江烤魚系列: 藿香烤魚、香辣烤魚、豆腐烤魚、黃金烤魚、黑胡椒烤魚、水果烤魚(特 供)。
萬州烤魚將腌、烤、燉三種烹飪方法有機(jī)結(jié)合,采用獨(dú)特秘方又結(jié)合了重慶火鍋的用料精華,調(diào)制出麻辣、醬香、泡椒、椒香、蔥香、尖椒味、蠔油味、香辣味、豉汁味、鮑汁味共十余種口味,深受廣大消費(fèi)者歡迎。
培訓(xùn)特點(diǎn):
免費(fèi)提供品嘗試吃,教烤魚技術(shù),教烤魚配方,教烤魚底料制作技術(shù)。
行業(yè)優(yōu)勢(shì):
正宗萬州烤魚口味,廚味軒特色烤魚,永久技術(shù)提升**,免費(fèi)實(shí)體店實(shí)習(xí)。
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、原材料選取以及加工
2、香料識(shí)別
3、底料制作
4、腌料制作
5、烤魚烤制
6、烤魚加工(三種味型)
7、實(shí)體店實(shí)習(xí)
培訓(xùn)過程:
1、師傅講解萬州烤魚制作的理論知識(shí)
2、手把手示范制作萬州烤魚
3、學(xué)員親手操作制作萬州烤魚
4、實(shí)體店對(duì)口見習(xí)
優(yōu)惠相關(guān):
包培訓(xùn)期間所有培訓(xùn)烤魚食材,免費(fèi)提供餐飲及住宿,宿舍帶空調(diào)。
名廚介紹
劉老師:
擅長(zhǎng)烤魚、串串燒烤、火盆燒烤。
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)
學(xué)校簡(jiǎn)介
成都廚味軒餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2012年,經(jīng)過多年時(shí)間的沉淀,已經(jīng)是中國餐飲培訓(xùn)行業(yè)一 流的領(lǐng) 導(dǎo)者。18年前,在成都,一家三代抱著“弘揚(yáng)四川特色美食”的樸素愿望;創(chuàng)辦了一家餐飲培訓(xùn)公司,從那時(shí)起,一段傳奇徐徐展開……
今天,遍布全球30多萬的學(xué)員,正將這個(gè)傳奇帶入更深遠(yuǎn)的未來。
你的傳奇,將從這里開始!
公司致力于餐飲技術(shù)研發(fā)與整合,為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更好、更完善的餐飲技術(shù)。
公司目前有30多人,在四川成都有專業(yè)的餐飲培訓(xùn)基地。
公司從成立到現(xiàn)在在餐飲技術(shù)研發(fā)和培訓(xùn)方面取得了可觀的成績(jī),為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并得到了客戶的認(rèn)可。同時(shí),多年的餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)以及公司擁有的的專業(yè)團(tuán)隊(duì),能切實(shí)幫助客戶學(xué)到真技術(shù),助力客戶在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)獨(dú)樹一幟。
學(xué)校環(huán)境