導(dǎo)讀:隨著社會(huì)現(xiàn)代化的發(fā)展,廚師行業(yè)受到了很多人的關(guān)注,有一些企業(yè)不惜重金聘請(qǐng)初始人才。廚師行業(yè)不僅薪資高而且待遇好,上班時(shí)間穩(wěn)定,受到了很多人的青睞。這不,最近就有學(xué)員私信小編,說(shuō)想了解關(guān)于南寧華紗餐飲培訓(xùn)學(xué)院的師資情況。經(jīng)過(guò)小編努力的搜集。終于給大家?guī)?lái)了南寧華紗餐飲培訓(xùn)學(xué)院的師資情況。下面,我們就一起看看吧~
【師資介紹】
李老師高級(jí)翻糖師
凡城西點(diǎn)高級(jí)翻糖教師,從事翻糖事業(yè)多年,擅長(zhǎng)于制作各種翻糖花卉,卡通人物以及設(shè)計(jì)出各種新鮮有趣的高層翻糖作品。
凌老師高級(jí)面包師
從事面包行業(yè)多年,凡城西點(diǎn)實(shí)力派教師,面包烘焙技術(shù)顧問(wèn),集多種技能于一身的烘焙大師,擅長(zhǎng)甜面包的制作、軟歐的制作和面團(tuán)搭配以及丹麥面團(tuán)的制作流程。對(duì)面包深有研究,熟悉市面上的各種面包制作。
陳老師高級(jí)西餐主講師
從事餐飲行業(yè)十余年,有著豐富的星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn),高級(jí)西餐主廚、餐飲顧問(wèn),擅長(zhǎng)西餐的制作、產(chǎn)品的創(chuàng)作和研發(fā),熟悉酒店廚房的管理和運(yùn)營(yíng)。
錢老師 高級(jí)韓式裱花師
從事烘焙行業(yè)多年,擅長(zhǎng)韓式裱花花卉,豆沙裱花,奶油霜裱花,色彩搭配,造型組裝 。3D立體彩繪蛋糕,油畫風(fēng)格蛋糕,時(shí)下流行的巧克力帆滴落造型蛋糕。創(chuàng)意蛋糕奶油造型,西點(diǎn)慕斯蛋糕 ,糖霜餅干造型制作等。
韋老師 國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)師
國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)師,擅長(zhǎng)法式西點(diǎn),甜品,上課能很好的帶動(dòng)氣氛,活躍氛圍。
周老師 高級(jí)裱花師
多年的蛋糕教學(xué)經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)裱花及生日蛋糕制作。凡城西點(diǎn)蛋糕成品主講老師。
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
華紗餐飲培訓(xùn)部專業(yè)培訓(xùn)生日蛋糕、西點(diǎn)慕斯、烘焙面包、餅干、月餅、奶茶、咖啡、小吃、鹵味、螺螄粉、老友粉、烤鴨、炸雞、翻糖、韓式裱花、早點(diǎn)、包子、饅頭、油條、粵式早茶等