簡介：酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調(diào)味和獨特的烹調(diào)技法而著稱。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而...

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：蘭州拉面培訓讓學員了解和面的技術(shù)與技巧.拉面的技術(shù)與技巧，牛肉的鹵制方法，高湯的制作流程與...

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：烤魚已經(jīng)成為市面上受歡迎的餐飲種類之一，而說到烤魚，則以融合腌制、燒烤、燉煮三種烹飪工藝技...

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：肥腸面培訓課程，培訓老師都是二十年以上的培訓經(jīng)驗，一對一教學模式，教你如何高湯原材料的選擇...

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：如今小孩子都愛吃美食，包子是發(fā)酵食品，多吃發(fā)酵食品對人體健康是非常有好處的。傳統(tǒng)發(fā)酵食品具...

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：饅頭，又稱為“饃”、“饃饃”、“卷糕”、“大饃”、“蒸饃”、“面頭”、“窩頭”、“炊餅”等...

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：灌湯包子是一種傳統(tǒng)特色小吃。制作原料主要有面粉、溫水、豬五花肉等。早在北宋市場上已有售賣，...

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效; 經(jīng)常食用可保護血管壁，阻止血...

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：蒸餃是中華民族傳統(tǒng)節(jié)日食品，是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。相傳是中國東漢南陽"醫(yī)圣"張仲景首先發(fā)...

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：牛肉面的主要成分是牛肉，牛肉含有大量需要的營養(yǎng)物質(zhì)和多種礦物質(zhì)元素，對于我們身體健康很有好...

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：鮮花餅培訓課程特色：正宗口味 標準配方 真教實學

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：面筋的做法，秘制醬料，秘制撒料，秘制紅油的做法，火候掌握。

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：上海特色生煎, 面團的制作，皮的制作，餡料的制作，湯汁的制作，煎的方法等

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：培訓學員了解擔擔面香辣紅油制作技術(shù)、擔擔面高湯的熬制技術(shù)、煮面技術(shù)、擔擔面紹子炒制技術(shù)、油...

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：重慶小面全部制作流程；重慶小面制作工具，店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用；講解香辛料的作用及...

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：培訓羊大骨湯的熬制，味道如何不膻，湯色如何奶白、培訓羊湯配料的調(diào)配、培訓辣椒紅油調(diào)配制作方...

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：缽缽雞培訓高湯熬制、缽缽雞藤椒油制作及保存方法、缽缽雞底湯調(diào)配及保存、缽缽雞藤椒口味調(diào)制方...

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：油條，是一種古老的漢族面食，長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國傳統(tǒng)的早點之一?！端?..

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味...

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班

簡介：烤羊排屬于清真菜，制作原料有羊排，洋蔥、雞蛋、小麥面粉等。外焦里嫩，肉爛味香，具有補血、補...

校區(qū)分布: 青羊區(qū)

白天班